`` Рідке золото '' - це їжа, багата корисними жирами, вживання якої рекомендується зважаючи на численні переваги для здоров'я.

Пов’язані новини

Хоча оливкова олія - ​​це жир у цілому, який несе високу калорійність на кожен спожитий мілілітр, це не означає, що воно не може бути корисним для схуднення при правильному використанні. І ні, не означає, що масляний масаж може сприяти схудненню, як припускають деякі: на цей рахунок немає доказів, насправді є дослідження, які свідчать про те, що такі масажі допоможуть недоношеним дітям набрати вагу.

схуднути

Також було запропоновано суміш оливкової олії та лимонного соку може посилити схуднення. Але, знову ж таки, це помилкова думка: ця суміш часто використовується як форма «очищення» організму в рамках дуже низькокалорійної дієти. Отже, жир і м’язи втрачаються, будучи небажана ситуація.

Більшість переваг, виявлених в оливковій олії, спостерігались в контексті середземноморської дієти. Цей режим харчування характеризується великим споживанням фруктів, овочів, цільного зерна, картоплі, бобових, горіхів та насіння. Хоча сюди також входить риба, основним джерелом жиру є оливкова олія; крім того, споживання червоного м’яса та цукрів, як правило, обмежене.

Якщо використовується оливкова олія в межах здорового харчування в цілому, Його споживання може сприяти зниженню ваги в межах зазначеної дієти, завжди, не переборщуючи: кожні 15 мілілітрів столової ложки оливкової олії забезпечують 119 калорій і 13,5 грамів жиру, тому надмірне споживання може призвести до зворотного результату. Треба буде знайти баланс.

Прикладом може бути системний огляд 11 рандомізованих контрольованих досліджень, де було помічено, що після a дієта, збагачена оливковою олією протягом щонайменше 12 тижнів зменшив би вагу більше ніж дотримуватися контрольної дієти без зазначеного інгредієнта.

Оливкова олія багата мононенасиченими жирними кислотами (МЗК), як правило, рідиною кімнатної температури. Деякі дослідження свідчать про це заміна насичених жирів AGMI сприяла б втраті ваги, мізерні, але суттєві, лише з цією заміною. Крім того, останні дослідження продовжують припускати, що споживання ненасичених жирів було б більш корисним, ніж насичені жири, коли потрібно схуднути.

Зі свого боку, також відомо, що оливкова олія багата на тригліцериди середнього ланцюга або МСТ, які були пов’язані в багатьох дослідженнях із втратою ваги та підтримкою здорової ваги. Крім того, також висловлюється припущення, що споживання ТКМ може сприяти зниженню ваги за рахунок збільшення спалювання калорій і, зокрема, жиру.

Але це це не буде єдиною користю оливкової олії. Серед інших відомо, що цей здоровий жир здатний зменшити загальне запалення в організмі, зменшити серцево-судинний ризик або артеріальний тиск, і навіть виявлено протиракові ефекти та потенціал для захисту здоров’я мозку.

Тож остаточним висновком буде такий найефективніший спосіб використання оливкової олії прагнення схуднути буде вашим споживання в межах здорового харчування, як і вищезгадана середземноморська дієта, завжди помірковано, не забуваючи, що одна столова ложка оливкової олії забезпечує не незмінну кількість калорій і жиру. Хоча його використання має бути обмеженим, це необхідно, і баланс може забезпечити багаторазові переваги для людського організму.