Всі ми любимо італійські макарони, вони можуть врятувати життя у напружені дні. Є деякі, які ви можете зібрати всього за 15 хвилин. Якщо у вас є більше часу, ви також можете зробити шаруваті тіста, тому що, коли вони випікаються разом, вони можуть бути ще смачнішими. Форма макаронних виробів також може бути найрізноманітнішою, довгі спагетті, короткі макарони, основа макаронних виробів з каннеллі або лазаньї також чудові з різними м’ясними та овочевими начинками.
Можливо, болонське рагу є найпопулярнішим, але італійці також люблять різні варіанти шпинату та овочів. Знаменита італійська часникова паста, aglio di olio, також виготовляється в ім’я простоти. Так само, як баклажани, томатні макарони: макарони alla Norma було б соромно пропустити. З сиром майже нічого не викидати, особливо популярні моцарела та пармезан.
Найкращі італійські макарони
Не має значення, чи будете ви готувати тісто. Італійці віддають перевагу варіантам, виготовленим з борошна твердих сортів. Вони не потребують масла, і їх необхідно змивати без потреби. Вони люблять альденте, тобто тверду до зубів текстуру, тобто справжню, якщо вона м’яка, але все-таки трохи хрустка. Час приготування також може варіюватися залежно від товщини тіста. Складіть божественну страву на обід або вечерю, виберіть найкращі страви з макаронних виробів!
- Найсмачніший рецепт томатної капусти - Рецепт Феміна
- Рецепт 7 найсмачніших сирних та солоних тортів на Різдво - Рецепт Феміна
- Найсмачніший рецепт м’ятного сиропу - Як зробити його смачним надовго - Рецепт Феміна
- Найсмачніший рецепт варення з інжиру - Рецепт Феміна
- Найсмачніша запіканка - рецепт Феміна