Після бузини настав час зробити м’ятний сироп. Навіть діти із задоволенням потягують, оскільки воно зовсім не смачне. Ви можете вирощувати м’яту з приємним запахом та ароматом або на своєму балконі, або на кухні.
Досить пролити м’ятний сироп, він зупиняється без будь-яких консервантів до наступного сезону. Розбавте за смаком содою і водою, але ви можете навіть додавати його в лимонад і чай. Зберігати в холодильнику після відкриття.
М’ятний сироп
Інгредієнти:
- 2 л води
- 1 кг цукру
- 5 дкг лимонної кислоти
- 2 жмені листя м’яти
- 1 лимон
- 1 вапно
Час підготовки: 30 хвилин, відпочинок: 1 ніч
Налийте воду у більший горщик, додайте зірвану, промиту м’яту зі стебла. Обведіть лимон і лайм. Накрийте це і розслабтесь на ніч. На наступний день додайте цукор і лимонну кислоту, а потім тушкуйте на повільному вогні, кілька разів перемішуючи. Варіть десять хвилин від джерела.
Тим часом ретельно вимийте пляшки, в які ви поклали сироп. Потім покладіть їх на деко, залийте водою і починайте нагрівати. Якщо він досить гарячий, процідіть сироп і віднесіть його ковшем у банки. Герметично закрийте, покладіть кожну на верхню частину на п’ять хвилин, потім помістіть у піхту, тобто добре накрийте ковдрою. Тож дайте пляшкам охолонути.
- Найсмачніший рецепт томатної капусти - Рецепт Феміна
- Ідеальний рецепт домашнього гамбургера для цього пирога соковитий, смачний і простий - Рецепт Феміна
- Рецепт 8 найсмачніших італійських макаронних виробів від спагетті до каннеллоні - Рецепт Феміна
- Класичний сир Ракоці з великою кількістю мусу - Поради, щоб зробити його ще смачнішим - Рецепт Femina
- Рецепт 7 найсмачніших сирних та солоних тортів на Різдво - Рецепт Феміна