- 30 дкг борошна
- 20 дкг цукру
- 3 ст. Ложки какао-порошку
- 1 ст ложка розпушувача
- 0,5 ч. Ложки солі
- приблизно 3 дл води
- 1 ек оцту
- 1 чайна ложка ванільного аромату
- 5 ст. Ложки оливкової олії
Змішайте сухі інгредієнти (борошно, цукор, какао-порошок, розпушувач, сіль) на невеликому деко.
Потім робимо в ньому три невеликі поглиблення. Дві менші та одна більша. Один йде на оцет, інший на ваніль, а великий - на олію. Потім наливаємо на нього воду.
По-перше, не вся справа, щоб тісто не намокло занадто. Перемішайте. Додайте достатньої кількості води, щоб вийшло липке, не текуче тісто.
Випікайте в розігрітій духовці до 180 градусів до випробування голкою. Це зайняло у мене 20 хвилин, але моя піч, якщо вона запуститься, вона може сильно спектись, і мені байдуже, на скільки градусів я хочу, щоб вона випікалася.
Я використав половину коричневого цукру, наполовину звичайний цукор.
Якщо ви заміните трохи води на сік лайма, це буде ще тонше!
Я бачив цю техніку змішування на англійському сайті, а не задумом мого мозку, але мені вона дуже сподобалась, вона була практичною і швидкою, і суть у тому, що ви повинні робити менше страв, тому що я врятував принаймні одну миску з нею .!