Простий, швидкий, корисний вечеря чи обід? Однозначно макарони з тунця.
Ми обоє сидимо на відносно суворій кето-дієті, але нам дозволено деякі продукти, з яких можна розпаковувати з такою кількістю креативу навіть таку смачну форму.
Підготовка проста.
- Нехай макарони готуються - я не впевнений, чи потрібно описувати їх далі, але якщо випадково - покладіть макарони в солону киплячу воду і варіть приблизно 4-6 хвилин при періодичному перемішуванні. Макарони бажано пробувати на смак, щоб вони були належно м’якими - т. Зв До зуба. Цільнозернові макарони потрібно варити трохи довше.
- Давайте сильно зваримо яйця. У холодну воду додайте пів чайної ложки солі, покладіть яйця і варіть. Після закипання варити близько 7-8 хвилин. Потім різко остигаємо - вони краще ковзають.
- Розтопіть масло, і коли воно почне «пузиритися», ми додаємо нарізану цибулю до більших кубиків і пасеруємо до склоподібності.
- Коли цибуля трохи напівпрозорий, додайте тунець і обсмажте разом.
- Посипте свіжомеленим чорним перцем, перемішайте і відкладіть.
- Подавати - подавати на макарони суміш тунця з цибулею, посипати пармезаном, а зверху покласти яйця, які ми розрізали на чверті.