Харчовий аналіз

Фільтрувати за днями

цвітної

Понеділок вівторок середа четвер п'ятниця
субота неділя

Білок

  • Загальна кількість білківg.
  • Відсоток білків%

Вуглеводи

  • Всього гідратівg.
  • Відсоток гідратів%

Жири

  • Насичені жирні кислотиg.
  • Мононенасичені жирні кислотиg.
  • Поліненасичені жирні кислотиg.
  • Загальний жирg.
  • Відсоток жиру%

Вітаміни

  • Вітамін b1мг.
  • Вітамін b2мг.
  • Вітамін b6мг.
  • Вітамін В12мг.
  • Фолатмкг.
  • Ніацинмг Рівняння.
  • Вітамін Смг.
  • Пантотенатмг.
  • Біотинмкг.
  • Вітамін Амкг Рівняння.
  • Вітамін Dмг.
  • Вітамін Емг.

Мінерали

  • Натріюмг.
  • Каліймг.
  • Кальціймг.
  • Магніймг.
  • Матчмг.
  • Залізомг.
  • Мідьмг.
  • Цинкмг.
  • Хлормг.
  • Марганецьмг.
  • Селенмг.
  • Йодмкг.

  • цвітна капуста500 гр.1/2 середнього шматка71,7 ккал.
  • саморобний легкий бешамель100 гр.4 столові ложки121,46 ккал.
  • Часник10 гр.2 зуба9,16 ккал.
  • мелений чорний перець2 гр.1 Щипка4,53 ккал.
  • Сіль1 гр.1/2 Щіпка0 ккал.

Підготовка

1. Кладемо в каструлю, цвітну капусту відокремлюємо на гілочки, заливаємо водою і додаємо трохи солі.

2. Дайте йому закипіти на середньому вогні до готовності (приблизно 20 хвилин).

3. Як тільки цвітна капуста стане м’якою, вийміть її з води і залиште в ємності.

4. На сковороді розігріваємо олію і додаємо нарізаний скибочками часник.

5. Коли часник стане золотисто-коричневим, додайте перець, сіль і цвітну капусту і пасеруйте його.

6. З іншого боку, ми готуємо бешамель за наступним рецептом: ДІМ БЕХАМЕЛЬ СВІТЛО

7. У форму для запікання додаємо цвітну капусту, а зверху додаємо бешамель.

8. Нарешті, ми ставимо його в духовку при 200 градусах. Ми залишаємо його приблизно на 10 хвилин, поки поверхня не стане золотистою.

9. Ми подаємо його на тарілці, і тепер ми можемо насолоджуватися цим легким рецептом запеченої цвітної капусти.

Додаткова інформація

Цвітна капуста - головний інгредієнт цього рецепту, який є дуже поживним, багатий вітаміном С, фолієвою кислотою, мінералами (магній, калій і кальцій), клітковиною (зменшує запор) та антиоксидантами (зменшує ризик серцево-судинних захворювань). Він має дуже низький вміст енергії, ідеально підходить для людей, які хочуть схуднути. Крім того, він дуже сечогінний засіб, настійно рекомендується тим людям, які затримують рідину, і в той же час тим, хто страждає від високого кров'яного тиску.

До цієї страви ми додали саморобний легкий бешамель, з меншим вмістом жиру та калорійністю, ідеально підходить для тих, хто прагне схуднення.

Коротше кажучи, перед нами рецепт легкої та швидкої легкої запеченої запіканки з цвітної капусти.