Яка дитина не любить домашні льодяники без цукру? Однак це важлива доза цукру, яку батьки часто не хочуть забезпечувати своїм дітям, навіть незважаючи на це, слід враховувати, що маленькі в будинку Ви не можете відмовити їм у цьому задоволенні від споживання, і один із способів захистити їх - приготувати кілька домашніх льодяників без цукру. Той самий аромат, яскраві кольори, апетитна презентація, але препарати на основі фруктів, які значно зменшують вміст вживаного цукру, піклуючись про них трохи більше. Ніякого штучного фарбування, воно унікальне і дуже смачне для них. Зробити їх надзвичайно просто і дуже швидко, вам просто потрібно знайти інгредієнти, і таким чином почнеться здоровий досвід смаків, який жодна дитина не може заперечити. Вони веселі, і ви можете зробити їх у формі за вашим уподобанням, потрібного вам розміру, враховуючи, що вони здорові для вашої дитини.
Рецепт домашніх льодяників без цукру
Домашні льодяники без цукру просто зробити, це справа фантазії, і в найкоротші терміни у вас з’явиться варіація цього смачного солодкого, приготуйте його зараз, інвестуйте цінний час на кухню, щоб дати своїм дітям здоровіші варіанти, дітки в будинку смачні, і їм сподобається.
Інгредієнти
- 100 мл пюре з будь-яких стиглих фруктів
- Сплеск лимонного соку
- 2 чайні ложки агарового агару
Підготовка
- Перш за все, зручно виявити ємність форми для льодяників, оскільки для її заповнення зазвичай потрібно дуже мало. Для цього ви можете наповнити форму водою та перелити її у мірний глечик типу Pyrex або подібний.
- Потім очистіть шкірку від фруктів і видаліть кісточку, пропустіть через блендер і поставте в каструлю на дуже слабкому вогні, не відкриваючи, щоб вона втратила воду
- Поки він починає кипіти, розчиніть агаровий агар у парі столових ложок фруктового пюре (холодного)
- Коли пюре має консистенцію, подібну до варення, додайте порошок агарового агару. Сума буде залежати від того, що ви покладете в контейнер. Чим більше агару ви додасте, тим вони будуть твердішими.
- Потім відокремте фруктове пюре від вогню, добре розчиніть порошок і додайте трохи лимонного соку
- Далі залийте суміш у формочки
- Нарешті, дайте йому охолонути, по можливості від шести до восьми годин.
- Рецепт буде готовий.
Поради
Вам знадобиться спеціальна формочка для льодяників і достатня кількість паличок. Його можна поставити в холодильник, щоб він став трохи твердішим, особливо влітку