Харчовий аналіз

Фільтрувати за днями

рецепт

Понеділок вівторок середа четвер п'ятниця
субота неділя

Білок

  • Загальна кількість білківg.
  • Відсоток білків%

Вуглеводи

  • Всього гідратівg.
  • Відсоток гідратів%

Жири

  • Насичені жирні кислотиg.
  • Мононенасичені жирні кислотиg.
  • Поліненасичені жирні кислотиg.
  • Загальний жирg.
  • Відсоток жиру%

Вітаміни

  • Вітамін b1мг.
  • Вітамін b2мг.
  • Вітамін b6мг.
  • Вітамін В12мг.
  • Фолатмкг.
  • Ніацинмг Рівняння.
  • Вітамін Смг.
  • Пантотенатмг.
  • Біотинмкг.
  • Вітамін Амкг Рівняння.
  • Вітамін Dмг.
  • Вітамін Емг.

Мінерали

  • Натріюмг.
  • Каліймг.
  • Кальціймг.
  • Магніймг.
  • Матчмг.
  • Залізомг.
  • Мідьмг.
  • Цинкмг.
  • Хлормг.
  • Марганецьмг.
  • Селенмг.
  • Йодмкг.

  • куряче яйце120 гр.2 од166,11 ккал.
  • авокадо70 гр.1/2 невеликої одиниці66,9 ккал.
  • копчений лосось100 гр.1 невелика ємність158,3 ккал.
  • Сіль1 гр.1/2 Щіпка0 ккал.

Підготовка

1. Ставимо каструлю з водою на вогонь.

2. Як тільки закипить, додайте яйце і залиште його на 12-15 хвилин.

3. Після цього часу у нас буде готове зварене круто яйце. Чекаємо, поки воно охолоне, а потім очищаємо від шкірки і розрізаємо навпіл.

4. З іншого боку, в миску ми додаємо авокадо, сіль і жовток. Все це перемішуємо.

5. Нарешті, ми фаршируємо яйця, а зверху кладемо копчений лосось, і тепер ми можемо насолоджуватися цим смачним рецептом приготування з кетогенними фаршированими яйцями.

Додаткова інформація

Це здоровий рецепт, головним інгредієнтом якого є яйця, одна з найбільш повноцінних продуктів харчування завдяки харчовому балансу, який він містить. В основному він містить білки з високою біологічною цінністю. Жири, які ми знаходимо, концентруються в жовтку і є здоровими жирами, а також мають високий вміст холестерину. Також він багатий вітамінами (А, D, Е та група В) та мінералами (цинк, залізо, селен, йод та фосфор). Яйце є основним джерелом холіну, важливим компонентом для функціонування та цілісності клітин, і містить каротиноїди, антиоксиданти, які пов'язані з профілактикою дегенеративних захворювань, таких як катаракта або рак.

Авокадо дуже калорійний, оскільки вони багаті корисними жирами, вони забезпечують поліненасичені жирні кислоти (омега3) і рослинні стерини, поживні речовини, які допомагають регулювати рівень холестерину (зменшуючи шкідливий холестерин або ЛПНЩ і сприяючи хорошому холестерину або ЛПВЩ) і запобігаючи серцево-судинним захворюванням.

Копчений лосось багатий білками високої біологічної цінності та поліненасиченими жирами омега-3, уникаючи високого рівня тригліцеридів.

Коротше кажучи, у нас є рецепт фаршированих яєць, багатих корисними жирами, ідеально підходить для кетогенної дієти.