Ви хотіли б це зробити здоровий фітнес-десерт, але ти навіть не знаєш що? У нас є супер порада! Спробуйте рецепт вершкового тірамісу, що чудово смак і збалансований вміст поживних речовин може похвалитися.

Інгредієнти:

  • 500 г смачного напівжирного сиру
  • 200 г довгастого дитячого бісквіта
  • 100 г еритритолу
  • 250 мл міцного еспресо
  • 20 мл рому
  • 3 яйця
  • какао-порошок без цукру для намазування
фітнесу

Підготовка:

Почнемо з цього ми готуємо міцний еспресо, амібе додати 20 мл рому. Цій кавово-ромовій суміші дають повністю охолонути. Тим часом розмішайте в каструлі 100 г еритритолу 50 мл води, s варити на повільному вогні до тих пір, до еритриту не розчиняється. Ми бачимо, що еритритол повністю розчинився, утворюючи крихітні бульбашки на поверхні рідини. Тоді яєчні жовтки та білки покласти в окрему миску. THE розмішати жовток, s, додаючи більше половина теплого розчину еритритолу. Яєчні білки збити в тверду піну, до якого ми додаємо еритрит друга половина. У змішаному жовтому розмішати сир, а якщо крем вже однорідний, додайте також піну з яєчного білка.

Ми отримаємо одну скляна чаша. Для цього рецепта ми використовували миску розміром 19 см х 29 см. У охолоджену кавово-ромову суміш замочіть бісквіт, але ми опускаємо його лише на короткий час, щоб воно не просочилося. Потім поспіль ми кладемо їх у миску, ми застосовуємо половина вершків. Знову це може бути шар бісквіта, на який ми наносимо другу половину крему. Готовий тірамісу нехай зійдеться залишити в холодильнику принаймні на 4 години, в ідеалі - в холодильнику на ніч. Перед подачею посипати какао-порошком. Нямі!