язика

Шеф-кухар Карлос Аргіньяно готує рецепт яловичого язика в соусі зі смаженою картоплею в телевізійній програмі Відкрита кухня, ми впевнені, вам сподобається!

Час підготовки: 55 хвилин | Загальний час: 1 година 40 хвилин

Інгредієнти (6 осіб):

  • 1 яловичий язик (1к)
  • 3 моркви
  • 3 цибуля-цибуля
  • 1 цибулина
  • 3 зубчики часнику
  • 3 картоплини
  • борошно та яйце для покриття
  • оливкова олія екстра вірджин
  • 1 лавровий лист
  • Сіль
  • петрушка

Підготовка рецепту Яловичий язик в соусі з чіпсами:

Порада:

Харчова інформація рецепта:

Досить збалансоване блюдо з поживної точки зору і дуже поживне завдяки різноманітність груп продуктів присутній у його складі.

Щось більше, ніж овочі та зелень збалансувати сьогоднішню страву, оскільки вони не досягають рекомендованих 50%: 42,7%.

язик і яйце представляють 30,4% пластини.

Поради доктора Теллерії:

Огірок, літній овоч, який освіжає та зволожує вас.