Рецепт Карлоса Аргіньо з шашлику з баранини, помідорів черрі та анасосових тако з холодним соусом каррі.
Інгредієнти (4 особи):
Підготовка рецепту шашлику з баранини з холодним соусом каррі:
Вимийте помідори. Шампур на шпажці, 2 шматки м’яса, 1 помідор і 1 ананас. Кухонна кімната на грилі, 4-5 хвилин з кожного боку.
Для соус, Помістіть йогурт з біфідусом в миску, додайте каррі, щіпку солі, столову ложку олії, 1 подрібнений часник і трохи подрібненої петрушки. Добре перемішати.
Подавайте шашлик разом із соусом, чистим салатом та заправленим олією, оцтом та сіллю.
Порада:
Щоб шматочки м’яса та ананасів готувались одночасно, важливо, щоб вони мали однаковий розмір.
Харчова інформація рецепта:В Ананас, низькокалорійний і багатий клітковиною