Сьогодні я пропоную вам швидкий, легкий і простий рецепт. Що ще ти можеш хотіти? Всього за 10 хвилин ви можете приготувати його, а також із чудовими азіатськими нотками. Це рецепт кальмарів на грилі зі спеціями майонезом.
Я поклав на нього японську суміш спецій: шичімі тогараші. Всього в ньому є 7 різних спецій, і він гострий. Що разом з японським майонезом, якого я навчив вас днями зробити сьогоднішню страву дуже смачним рецептом.
Інгредієнти для 4 осіб
- 8 маленьких кальмарів, 200 мл японського майонезу, соняшникової олії і чайна ложка порошку шичімі тогараші (сім спецій).
Як приготувати кальмари на грилі зі спеціями майонезом
Ми прибираємо ну кальмари. Ми видаляємо їм рот, виймаємо щупальця і перевертаємо трубку, щоб добре її очистити. Знімаємо шкіру і просушуємо їх.
З іншого боку, ми робимо Майонез якщо ми його ще не підготували. А кальмари змащуємо олією.
Ми робимо залізо кальмари і подавати разом з майонезом.
Час обробки | 20 хвилин Складність | Легко
Дегустація
В останній момент перед подачею кальмари на грилі кладемо кілька спецій до майонезу. Змішуємо і подаємо.