Харчовий аналіз
Фільтрувати за днями
Понеділок вівторок середа четвер п'ятниця
субота неділя
Білок
Загальна кількість білків g. Відсоток білків %
Вуглеводи
Всього гідратів g. Відсоток гідратів %
Жири
Насичені жирні кислоти g. Мононенасичені жирні кислоти g. Поліненасичені жирні кислоти g. Загальний жир g. Відсоток жиру %
Вітаміни
Вітамін b1 мг. Вітамін b2 мг. Вітамін b6 мг. Вітамін В12 мг. Фолат мкг. Ніацин мг Рівняння. Вітамін С мг. Пантотенат мг. Біотин мкг. Вітамін А мкг Рівняння. Вітамін D мг. Вітамін Е мг.
Мінерали
Натрію мг. Калій мг. Кальцій мг. Магній мг. Матч мг. Залізо мг. Мідь мг. Цинк мг. Хлор мг. Марганець мг. Селен мг. Йод мкг.
сепія 200 гр. 1 одиниця 125,45 ккал. Часник 10 гр. 2 зуба 9,16 ккал. оцет 7 гр. 1 столова ложка 0,28 ккал. натуральний лимонний сік 15 гр. 1 столова ложка 5,67 ккал. петрушка 2 гр. 1 Щипка 0,6 ккал. Сіль 1 гр. 1/2 Щіпка 0 ккал. оливкова олія 6 гр. 2 чайні ложки кави 54 ккал.
Підготовка
1. Спочатку ми очищаємо каракатицю і нарізаємо її шматочками. Висушіть кухонним папером і залиште.
2. З іншого боку, покладіть часник, сіль, петрушку, лимонний сік та оцет у ступку. Ми все це розчавлюємо.
3. Ми ставимо гриль на сильний вогонь з оливковою олією і як тільки гарячий додаємо каракатицю.
4. Рухаємо каракатицю на 2 хвилини, поки вона не випустить воду.
5. Далі ми видаляємо каракатицю, даючи їй висохнути на кухонному папері. Сковороду теж просушуємо.
6. Далі ми знову ставимо каструлю з оливковою олією, а коли вона гаряча, додаємо каракатицю, щоб вона підрум’янилася (приблизно 2 хв.).
7. Нарешті, додайте кашку на сковороду і перемішуйте її ще 1 хвилину.
8. Після закінчення цього часу ми подаємо наш рецепт легкої і швидкої каракатиці на грилі на тарілці.
Додаткова інформація
Гіпокалорійний рецепт каракатиці на грилі, оскільки її жирність і калорійність низька. Каракатиці - це молюски, які в основному забезпечують нас білками з високою біологічною цінністю, і слід зазначити його високий вміст холестерину, тому не рекомендується приймати його в надлишку тим, хто має гіперхолестеринемію. Також варто відзначити його високий вміст йоду, який діє, регулюючи нашу енергію та клітинний розвиток нашого організму.
Коротше кажучи, сказати, що перед нами простий і швидкий рецепт каракатиці на грилі.