Харчовий аналіз
Фільтрувати за днями
Понеділок вівторок середа четвер п'ятниця
субота неділя
Білок
Загальна кількість білків g. Відсоток білків %
Вуглеводи
Всього гідратів g. Відсоток гідратів %
Жири
Насичені жирні кислоти g. Мононенасичені жирні кислоти g. Поліненасичені жирні кислоти g. Загальний жир g. Відсоток жиру %
Вітаміни
Вітамін b1 мг. Вітамін b2 мг. Вітамін b6 мг. Вітамін В12 мг. Фолат мкг. Ніацин мг Рівняння. Вітамін С мг. Пантотенат мг. Біотин мкг. Вітамін А мкг Рівняння. Вітамін D мг. Вітамін Е мг.
Мінерали
Натрію мг. Калій мг. Кальцій мг. Магній мг. Матч мг. Залізо мг. Мідь мг. Цинк мг. Хлор мг. Марганець мг. Селен мг. Йод мкг.
нут консервований 200 гр. 1/2 контейнер 223,4 ккал. цільна вівсяна каша 30 гр. 2 столові ложки 96,03 ккал. цибуля 50 гр. 1/2 невеликого шматочка 16,96 ккал. Часник 5 гр. 1 зуб 4,58 ккал. петрушка 2 гр. 1 Щипка 0,6 ккал. мелений кмин 2 гр. 1 Щипка 8,9 ккал. солодка паприка 2 гр. 1 Щипка 6,24 ккал. мелений чорний перець 2 гр. 1 Щипка 4,53 ккал. Сіль 1 гр. 1/2 Щіпка 0 ккал. оливкова олія 10 гр. 1 столова ложка 90 ккал.
Підготовка
1. Спочатку ми очищаємо, очищаємо і ріжемо овочі.
2. З іншого боку, нут промиваємо і зливаємо.
3. Далі ми кладемо всі інгредієнти в блендер (крім борошна) і все це подрібнюємо, не формуючи пюре. Додаємо половину олії (5 мл, що є десертною ложкою), а другу половину варимо на грилі.
4. Далі додайте вівсянку і збивайте ще кілька секунд, поки все не змішається.
5. Тісто кладемо в миску, накриваємо кухонним рушником і даємо відпочити в холодильнику мінімум 1 годину.
6. Нагріваємо сковороду або сковороду з невеликою кількістю олії.
7. Поки воно нагрівається, ми робимо з тіста кульки, злегка розплющуючи його руками.
8. Кулі кладуть у каструлю і роблять з двох сторін.
9. Нарешті, ми подаємо його на тарілку, і у нас буде свій рецепт приготування фалафелю, ідеально підходить для веганів.
Додаткова інформація
Веганський рецепт фалафелю, де всі інгредієнти - це овочі. Основними продуктами, які ми використовували для складання цього рецепту, є нут та вівсянка, які забезпечують нас вуглеводами та клітковиною. Нут також забезпечує нас рослинними білками
До рецепту ми також додали широкий вибір спецій, цибулі та часнику, які надають аромат і забезпечують поживні речовини цим рецептом.
Коротше кажучи, перед нами простий і насичений веганський рецепт фалафелю.