З приходом осені вони хочуть спекотніших, стабільніших та енергійніших сніданків, ніж у найспекотніші місяці, наприклад каша.
Ви завжди можете вдатися до невеликого бутерброда чи бутерброда, типових каш або тостів, але якщо ви дійсно хочете щось, що тонізує вас вранці ви повинні спробувати кашу або вівсяну кашу.
Це легкозасвоюваний, дуже поживний та заспокійливий сніданок.
Основою цієї страви є лише вівсяний овес та вода, для легшої версії, або овочевий напій, якщо ви хочете отримати додатковий внесок смаку та вершковості. Хороший варіант - зварити вівсянку на воді, принаймні частину рідини, а в кінці додати овочевий напій, щоб трохи охолонути, або зігріти сніданок, якщо є каша зроблено заздалегідь.
Ключем до можливості змінюватись будуть начинки, які ви використовуєте. Ви можете додати подрібнений банан всередину, щоб підсолодити і присмачити, додати столову ложку чистого какао, щоб зробити кашу зі смаком шоколаду, зверху свіжі фрукти та подрібнені горіхи, щоб надати хрустку текстуру. Можливостей та комбінацій безмежно.
Час підготовки: 2 хвилини.
Час приготування: 5-8 хвилин.
Порції: два
Складність: Спускатися.
Інгредієнти
- 40 гр гладкого цільнозернового прокату вівса.
- 250 мл води.
- 150 мл рослинного напою.
- 40 гр горіхово-конопляного крему AMANDÍN.
- Банан, яблуко або фрукти за смаком.
- Горіхи або насіння за смаком.
Опрацювання
Помістіть вівсяні пластівці в каструлю з водою та овочевим напоєм. Ви можете використовувати його із сої, мигдалю, вівса або з того, що вам більше подобається.
Доведіть до кипіння і тримайте на середньому слабкому вогні, часто помішуючи, щоб воно не липнуло і не утворювало грудочок.
Тримайте 5-8 хвилин, поки не переконаєтесь, що він стає густим, але все ще кремовим.
Якщо ви віддаєте перевагу легше, ви можете додати трохи більше рослинного напою, щоб відрегулювати консистенцію на свій смак.
Тоді як каша ми підготуємо долива що забезпечить смак, вершковість та найсолодший смак.
Для цього помістіть волоський горіховий і конопляний крем в невелику миску і додайте одну-дві столові ложки гарячої води, залежно від консистенції, яку ви хочете. Перемішуйте, поки повністю не інтегрується і не залишиться легкий крем. До цього крему ви можете додати чисте какао, якщо ви хочете підсолодити шоколад, корицю або якийсь сироп, щоб підсолодити, якщо ви хочете отримати додатковий солодкий штрих.
Коли каша буде готова, кремова і загущена, помістіть її в миску для сніданку, а зверху додайте горіховий і конопляний крем.
Завершіть презентацію горіхами, насінням або улюбленими сухофруктами та свіжими фруктами за смаком.
Автори: Іван Іглесіас, університетський експерт з питань дієтології та дієтології та Естела Ніето, психолог, магістр з психопатології та охорони здоров’я, і спеціаліст з питань психологічного харчування.
Підпишіться до Інформаційного бюлетеня та отримуйте Bio Eco Actual безкоштовно щомісяця на свою електронну пошту
Bio Eco Actual, ваш щомісячний 100% екологічний
Читайте Bio Eco фактично жовтень 2020