Ще раз говоримо про салати, і саме в теплу пору року вживання салату є найбільш ідеальним для цієї ситуації. Сьогодні рецепт для Китайський салат це буде вашим найкращим блюдом у цьому сезоні.
Тож якщо ви маєте на увазі коктейлі та освіжаючі напої, найкраще для цієї компанії буде Китайський салат. Приготувати його не складно і заправити солодко-кислим білим соусом цей божественний, обов’язково спробуйте його і заохочуйте маленьких в будинку їсти свіжу і перш за все здорову їжу.
Рецепт китайського салату
За кілька хвилин свіжий салат для тих теплих днів, насичений китайський салат.
Інгредієнти
- 1/2 салату айсберг.
- 1/2 моркви.
- 1 товстий шматочок вареної шинки.
- 2 столові ложки солодкої кукурудзи.
- Зневоднені агар-агарні водорості
Для кисло-солодкого соусу:
- 50 мл рисового оцту
- 50 грам білого цукру
- 10 гр аджиномото
- 15 мл соняшникової олії
- Сіль.
Підготовка
- Для початку ми використовуємо склянку блендера, до якої додаємо всі зазначені інгредієнти, щоб зробити соус.
- Били машиною протягом 4 хвилин.
- Потім ми даємо йому відпочити, щоб віднести його в холодильник. Ми забронювали щонайменше пару годин.
Беремо до холодильника
Гідратні водорості
Додаємо кукурудзу
Поради
Якщо ви хочете використовувати соус майже відразу, принаймні, ви повинні дати йому відпочити деякий час, принаймні 15 хвилин.
Ви можете підготувати Китайський салат перед днем ви збираєтеся його з'їсти, зарезервувавши в холодильнику, не додаючи кисло-солодкий білий соус.
Цієї підготовленої кількості соусу вистачає на кілька салатів, вони можуть тривати відведений час і не хвилюйтеся, якщо помітите, що його інгредієнти розділилися, просто повторним збиванням він буде готовий.