Є багато овочів, які містять набагато більше білка, ніж ви можете подумати. Наприклад, є шпинат, і, отже, велика жменька шпинату містить щонайменше 7 грамів білка, цього достатньо, щоб переконатися, що вам не доведеться турбуватися про поповнення за допомогою досить різноманітного раціону. Якщо у вас немає шпинату, зелена квасоля - це теж супер вибір!

багата

2. Рослинне молоко

Більшість рослинних молоків також є значним джерелом білка, особливо кокосового, мигдалевого або соєвого молока, яке може містити до 10 грамів білка на децилітр. Якщо ми споживаємо все це з невеликим вівсяним печивом, нам гарантовано не доведеться турбуватися про споживання білка.

3. Арахісове масло

Не тільки рослинне молоко, рослинне масло може бути видатним джерелом білка, тому в одній чайній ложці арахісового масла, наприклад, ви можете знайти до 8 грамів білка, і більше того, для цього варто спробувати кокосове масло. Це тому, що він дорожчий, але якщо він хорошої якості, він може доставити вдвічі більше білка в наш організм.

Сочевиця - справжній веселий жарт про рослини, багаті білком, оскільки ця рослина містить більше білка, ніж, скажімо, яловичина. Напівкружка сочевиці містить в середньому 23 грами білка, що саме по собі є видатним, але якщо додати, скільки клітковини, вітамінів В6 і В12 і скільки антиоксидантів вона містить, рекомендується споживати її щотижня основою.

5. Хліб з висівок

Хліб із висівок, принаймні в цільнозерновій формі, також є значним джерелом білка. Наприклад, лише в двох скибочках хліба з висівками міститься 10 грамів білка, а це означає, що, кинувши цей делікатес з деяким рослинним маслом, ми можемо скласти білкову бомбу, яка вибухне в нашому тілі.

Тофу, або китайський соєвий сир, стає все більш популярним і в Угорщині, що не випадково, оскільки він також є джерелом білка природного та рослинного походження. Наприклад, невеликий шматочок тофу містить до 10 грамів білка, в той же час він багатий мінералами та амінокислотами.