класичного

  • солодощі
  • кокосового горіха
  • торт
  • какао-торт
  • кокосові кубики
  • Рецепт

Кокосовий кубик справді невтомний. Завдяки меду це тісто не висихає, тому ви можете спекти його за кілька днів до вживання. Суть полягає в тому, щоб зберігати його в сухому, прохолодному місці. Десерт Ів Кард сподобається малечі родини.

Кокосові кубики

Інгредієнти на 16 штук:

Тісто

  • 40 дкг борошна
  • 20 дкг цукрового піску
  • 10 дкг вершкового масла
  • 2 дл молока
  • 3 столові ложки розтопленого меду
  • 2 яйця
  • 2 пачки ванільного цукру
  • 1 пакет розпушувача

Глазур

  • 20 дкг цукрової пудри
  • 20 дкг вершкового масла
  • 1 дл молока
  • 3 столові ложки какао
  • аромат рому

До верхівки

  • Час підготовки: 35 хв
  • Час підготовки: 35 хв

Підготовка:

Для тіста змішайте масло з цукром, ванільним цукром, цілими яйцями та розтопленим медом. Додати молоко, а потім просіяти борошно, змішане з розпушувачем. Застеліть деко приблизно 22x32 дюйми папером для випічки і влийте тісто. Випікайте в розігрітій духовці при середній температурі 35-40 хвилин. Вийміть з духовки, залиште на деко на кілька хвилин, потім поставте на решітку і повністю остудіть.

Розтопіть масло до какао-глазурі, додайте цукрову пудру, какао та молоко. Потім, постійно помішуючи, за кілька хвилин доведіть до кипіння. Потім зніміть його з вогню і додайте в нього аромат рому.

Ризикуйте повністю охолодженим тістом, а потім занурте його по черзі в какао-ромову масу. Потім обваляйте подрібнений кокос і дайте постояти годину-дві, щоб аромати добре змішалися.