На додаток до рибної та різдвяної смаженої їжі особливо підходить картопляний салат з майонезом, але він також відмінний сам по собі. Ви можете зробити це швидко, але дайте час смакам добре поєднатися. Якщо ви очікуєте багато гостей, помножте інгредієнти.

буде

Рецепт картопляного салату з майонезом

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 1 кг картоплі
  • 5 дл сметани
  • 3 червоних цибулини
  • 2 дл майонезу
  • 1 столова ложка гірчиці
  • 1 чайна ложка меленого перцю
  • 1 ложка мокко цукру
  • 0,5 дб лимона
  • сіль
  • час підготовки: 30 хвилин
  • час підготовки: 15 хвилин

Підготовка:

Ретельно промийте картоплю і варіть в шкірці до м’якості приблизно через 15-20 хвилин. Будьте обережні, щоб не розвалитися. Очистіть його, потім почекайте, поки воно охолоне, і обведіть. Також подрібніть цибулю.

Для соусу добре змішайте майонез зі сметаною, гірчицею, сіллю, трохи цукру, меленого перцю та лимонного соку. Покладіть картоплю в миску, посипте на неї цибулю і обваляйте в соусі. Варто охолодити пару годин, щоб смаки добре поєдналися.