Вони теж це зробили
- 1 кг коропа
- 0,5 кг молодої картоплі
- 1 велика сметана
- 1 невеликий йогурт
- великий букет лимонної трави
- 3 зелені цибулини
- сіль
- приправа до риби
- 10 дкг вершкового масла
- 1 столова ложка борошна
Рибу шкіру зняв мій чоловік (він не лущиться). До того часу я очищав картоплю, кружляв, клав у змащену жиром ієну, потім солив і ставив у духовку і запікав 20 хвилин.
Я відірвав слабке листя половини лимонника, порвав і змішав у сметані. Тим часом я добре протер рибу всередині та зовні рибною приправою Котаньї, вона вистояла близько 25 хвилин.
Другу половину лимонної трави я запхав у черевну порожнину риби, а потім обваляв у борошні. Я обсмажував обидві сторони риби на вершковому маслі протягом декількох хвилин, потім поклав її на попередньо обсмажену картоплю (яку тим часом залили йогуртом, змішаним із зеленою цибулею), і до неї також додали лимонну сметану.
Я випікав ще 20 хвилин і подавав після охолодження.
- Суп із зеленого гороху з курячим рецептом з кухні LigetiK
- Рецепт зеленого гострого яєчного паштету з кухні на коропів
- Зелений пряний вершковий сирний крем, кружляв, яєчний крем, подається в паприці з кухні https з рецептом
- Рецепт гарбузового супу з кухні Ругі Угєчне
- Рецепт овочевого сирного супу з кухні Еріки