Карлос Аргіньо готує рецепт рисового супу з куркою, цибулею-пореєм, гарбузом, картоплею та кукурудзою, поживною та легкозасвоюваною стравою.
Час підготовки: 50 хвилин | Загальний час: 50 хвилин
Інгредієнти (6 осіб):
- 2 курячі стегна
- 1 зелена цибуля
- 1 часник
- 2 цибулі-порею
- 1 картопля
- 75 г блискучого рису Саброз
- 400 г гарбуза
- 2 приготовлені колоски кукурудзи
- 1 курячий бульйонний кубик
- гілки коріандру
- оливкова олія екстра вірджин
- Сіль
Приготування рецепту курячого рисового супу:
Очистіть цибулю-порей, знімаючи верх і низ. PГcalo дрібними кубиками. Зніміть шкірку з гарбуза і подрібніть її дрібними кубиками. робити те саме з картоплею. Все пасеруйте у каструлі з бризком олії.
Включіть рис і готуйте його трішки. Ножем акуратно відокремте зерна кукурудзи від качана і підібрати їх трішки. Додайте їх у запіканку разом з бульйоном. Зварити суп протягом 15 хвилин і додати сіль.
Видаліть шкіру та кістки шляхом курка, зруйнувати його і додайте його.
Очистіть і розімніть в ступці зубчик часнику. Додайте коріандр і продовжуйте добре розтирати. Додайте його в суп і добре перемішайте. Подавайте курячий рисовий суп.
Харчова інформація рецепта:
50% пластини складається з овочі і овочів, отже, щоденні рекомендації дотримуються. 30% є гідратів вуглецю, який ми знаходимо в рисі, картоплі та кукурудзі. З цим трохи переборщили, тому не потрібно буде додавати хліб. Решта 20% відповідає білка тваринного походження, в даному випадку куряче.
На вечерю ми будемо їсти рослинний крем і омлет.
Страва дня:
ЩОДЕННЕ МЕНЮ
Харчування:
- Салат з каннігосів, яблук та волоських горіхів
- Курячий рисовий суп
- Фрукти
- Йогурт
Вечеря:
Поради доктора Теллерії:
Щоб бути в цих вечірках з життєвою енергією, вправляйтеся щодня і не бракуйте вітамін С: ківі, апельсини, брокколі, цвітна капуста ...