Куряча печінка, загорнута в бекон: Один з моїх улюблених рецептів - це беконна печінка. Справжній привітний матері, супер швидке харчування. Солоність бекону чудово поєднується з опрісненням печінки. Інший контраст дають хрусткість бекону та розсипчаста м’якість печінки. Я більше не буду наполягати, райський на! 🙂
Інгредієнти для курячої печінки, загорнуті в бекон:
- 50 дкг печінки
- 20 дкг нарізаного бекону
- 2шт майорану (додаткові варіанти: шавлія або базилік)
- 2 ч. Ложки перцю
- 3 зубчики часнику
Приготування курячої печінки, загорнутої в бекон:
- Ретельно промийте курячу печінку, а потім очистіть її від судин та будь-яких оболонок. Більші шматочки розріжте навпіл.
- Приправте печінку майораном і перцем. Очистіть часник і наріжте його кружальцями.
- Покладіть 1-2 шматочки часнику на бекон і оберніть печінку.
- Проколіть беконну печінку зубочисткою, щоб закріпити бекон.
- Більш здоровий варіант випікання - це запікати хрустку печінку бекону в розігрітій духовці до 200 градусів протягом 15 хвилин. Але це також можливість смажити на сковороді на лимонній олії (це також можна зробити вдома з олії та натертої цедри лимона.). Потім смажте беконну печінку при низькій температурі на сковороді приблизно. Протягом 6-7 хвилин (ми можемо накрити його алюмінієвою фольгою під час випікання проти підстрибування), а потім вийміть алюмінієву фольгу і переверніть її на ходу, щоб печінка могла добре посмажитися на беконі.
Секрет курячої печінки, загорнутої в бекон:
Його не слід солити перед загортанням у бекон, оскільки печінка буде твердою. Бекон все одно зробить печінку бекону досить солоною, як я вже згадував вище.
Якщо ви хочете відпочити на кілька днів у затишному оздоровчому готелі, розіграйте наш розіграш призів та виграйте свої оздоровчі вихідні! Оздоровчі розіграші >>>
Можливий гарнір курячої печінки беконом:
Цибуля, картопляне пюре, масло, картопляне пюре, печена картопля з розмарином. Але французький салат - теж чудовий вибір.
Інші рецепти з печінки:
Про печінку:
Печінка: одна з найбільш ділимих субпродуктів. Деякі люди з обережністю вживають його, враховуючи, що печінка є детоксикаційним органом, тому вона, безумовно, зберігає токсини.
Тоді розвійте сумніви! Один з найважливіших органів метаболізму, він виводить токсини, але не зберігає їх. Споживання 2-3 рази на місяць є корисним. (THE Герсон в терапії раніше лікували хронічних хворих печінковим соком.)
Переваги споживання печінки
Печінка наповнена вітамінами та мінералами. Він багатий вітамінами А і D (останній особливо важливий взимку). Вітамін А присутній у гусячій та курячій печінці та печінці деяких риб, В1 у свинячій печінці, В6 переважно у курячій, Вітаміни С та Е у телячій та курячій печінці.
Він також багатий залізом, міддю, цинком, марганцем та селеном, а також хорошим джерелом кальцію та калію. Тому доцільно включати в раціон регулярне вживання печінки.
- Святкова основна страва з індичої грудки з начинкою з чорносливу, загорнутого в бекон, лише за 15 хвилин роботи - Рецепт
- Пряна брюссельська капуста, загорнута в бекон, для швидкого обіду з духовки - Рецепт Феміна
- Рецепт рибного супу Баджа та калорійність
- Найпростіший рецепт булгура з овочами - Салатна фабрика
- 15 найпростіших рецептів крему з печива та тортів у різноманітній сільській місцевості букета