• Ожиріння
  • Серцево-судинні захворювання
  • Холестерин
  • Тригліцериди
  • Гіпертонія
  • Запор
  • Затримка рідини
  • Рак

Харчовий аналіз

Фільтрувати за днями

мангольда

Понеділок вівторок середа четвер п'ятниця
субота неділя

Білок

  • Загальна кількість білківg.
  • Відсоток білків%

Вуглеводи

  • Всього гідратівg.
  • Відсоток гідратів%

Жири

  • Насичені жирні кислотиg.
  • Мононенасичені жирні кислотиg.
  • Поліненасичені жирні кислотиg.
  • Загальний жирg.
  • Відсоток жиру%

Вітаміни

  • Вітамін b1мг.
  • Вітамін b2мг.
  • Вітамін b6мг.
  • Вітамін В12мг.
  • Фолатмкг.
  • Ніацинмг Рівняння.
  • Вітамін Смг.
  • Пантотенатмг.
  • Біотинмкг.
  • Вітамін Амкг Рівняння.
  • Вітамін Dмг.
  • Вітамін Емг.

Мінерали

  • Натріюмг.
  • Каліймг.
  • Кальціймг.
  • Магніймг.
  • Матчмг.
  • Залізомг.
  • Мідьмг.
  • Цинкмг.
  • Хлормг.
  • Марганецьмг.
  • Селенмг.
  • Йодмкг.

  • мангольд400 гр.2 Середній пучок102,3 ккал.
  • цибуля175 гр.1 середній шматок59,35 ккал.
  • біле вино50 гр.1/2 склянки вина39 ккал.
  • Сіль4 гр.2 Щіпка0 ккал.
  • Часник10 гр.2 зуба9,16 ккал.
  • оливкова олія10 гр.1 столова ложка90 ккал.

Підготовка

1. Ми очищаємо, очищаємо і ріжемо всі овочі за смаком.

2. Мангольд, варимо їх 5-10 хвилин у підсоленій воді. Після приготування ми зливаємо їх, поки вся вода не буде вигнана, і ми їх резервуємо.

3. На сковороді з оливковою олією підрум’яніть часник. Після того, як він стане золотистим, ми додаємо цибулю і помішуємо його, поки він не буде браконьєром.

4. Далі додайте шпинат і вино і дайте смажитися на повільному вогні, перевертаючи його.

5. Нарешті, додайте сіль, і ми маємо готову цю смачну страву.

Додаткова інформація

Ця страва складається з овочів, що містять помітну кількість клітковини, яка регулює наш кишковий транзит і запобігає запорам. Овочі також забезпечують нас вітамінами, мінералами та антиоксидантами, дуже корисно для здоров’я.

Швейцарський мангольд дуже поживний, з високим вмістом вітамінів, мінералів (магній, калій та йод), антиоксидантів та клітковини (він регулює кишковий транзит, уникаючи запорів). Вони забезпечують дуже мало калорій (низька енергія), будучи ідеальною їжею для тих, хто хоче схуднути. Це одна з їж, яка містить найбільше фолієвих кислот, які є вітамінами, що діють на вироблення еритроцитів і білих кров’яних тілець.

Коротше кажучи, перед нами здоровий, швидкий і смачний рецепт, який у супроводі другої страви, багатої на білки або вуглеводи, ми отримаємо збалансований рецепт, ідеально підходить для тих, хто сидить на дієті для схуднення.