Всім відомі стільники. Іноді я починав їх випікати за місяць до Різдва, щоб пом’якшити. Сьогодні мені залишається лише зробити їх за кілька днів до свят. Вони відразу м’які і їдять. Якщо ви хочете, щоб вони були ще соковитішими, ви можете приклеїти їх до домашніх лікарів. У такому випадку я рекомендую зробити подвійну дозу опеньків.

Час підготовки: 2 години

Що нам знадобиться приблизно на 60 штук?

  • 400 г борошна гладкого спельти
  • 40 г мелених волоських горіхів
  • 150 г змішаного тростинного цукру
  • 1 чайна ложка пряникового перцю
  • 1 чайна ложка розпушувача без фосфатів
  • 2 столові ложки домашнього меду
  • 2 яйця

Втретє:

Для прикраси:

  • волоські горіхи та родзинки

Як ми будемо діяти далі?

1. Насипте в миску борошно, мелені горіхи, тростинний цукор, пряниковий перець та розпушувач і добре перемішайте.

2. Додайте мед, яйця і зробіть тісто, яке ми загортаємо в харчову фольгу і ставимо в холодильник на 1 годину.

3. Коли тісто відкладене, розріжте його навпіл і розкачайте на борошняній дошці приблизно до 3-5 мм.

4. З розкачаного таким чином тіста ми вирізаємо фігури відповідно до уяви і розміщуємо їх на деко, застеленому папером для випічки.

5. Посипте вирізані опеньки збитим яйцем і прикрасьте горіхами або родзинками і випікайте в розігрітій духовці при 200 ° C близько 10 хвилин.

Харчові цінності для 3 шт:

розм

Бажаю вам щасливих і веселих!:-)

Подаруйте комусь різдвяну кулінарну книгу зі здоровими рецептами:

Ви також можете поставити на різдвяний стіл такі смаколики:

  • Простий непечений пиріг з горіхами та шоколадною начинкою, який ви можете приготувати протягом 30 хвилин! - 11 лютого 2021 року
  • Найкращі шоколадні міні-тістечка з гарячими фруктами, які ви коли-небудь зробите - 9 лютого 2021 року
  • Приготуйте фантастичний солодкий картопляний пиріг, також багатий білками бабу - 3 лютого 2021 року

Стаття була додана 16.12.2017 та розміщена у категорії: Фітнес-десерти Рецепти Різдво | Автор: Юлія Рашлова