Різдво наближається. А що є невід’ємною частиною Різдва? Адже Різдво!
Спечіть це підходяще "турбо" Різдво за нашим рецептом: воно чудове, завантажене білком і, головне, абсолютно просте у приготуванні. За мить кожен з вас зможе його підготувати.
Необхідна сировина:
- 200 г рікотти
- 30 г вівсяних пластівців (також можна використовувати борошняні мелені пластівці)
- 85 г борошна гладкого спельти
- 30 г сироваткового білка в ароматі банофі або ванілі
- 40 г мигдального масла
- 20 г підсолоджувача від цикорію Класик
- 1 яйце
- Цейлонська кориця та родзинки за смаком
Підхід:
- Спочатку ретельно змішайте рікотту з яйцем. Потім додайте мигдальне масло, підсолоджувач цикорію і ще раз добре перемішайте.
- Нарешті, ми додаємо інші інгредієнти, виробляємо більш тверде тісто і даємо йому трохи відпочити. Якщо тісто занадто липке, ми можемо додати ще трохи борошна з спельтою.
- Потім тісто ділимо на 6 частин і в’яжемо з них різдвяну.
- Переміщаємо різдвяний пиріг на деко і випікаємо його 170 хвилин при 170 градусах. Після запікання ми можемо подавати до столу.
- Різдво чудово смакує, наприклад, у поєднанні з напоєм MaCao, покритим горіховим маслом або джемом без цукру.