Якщо ви вже пробували курку Аспік, сьогодні ми маємо для вас ще один її різновид, наприклад Полуниця Аспік, Для тих післяобідніх днів, коли ви не знаєте, що подавати як закуски, цей варіант є абсолютно вдалим.

полуничного

Дуже простий варіант у будь-який час, коли основним смаком, безсумнівно, є полуниця, фрукт, який подобається більшості з вас. Замість червоного фруктового соку ви можете використовувати апельсиновий сік, і він таким же чином буде вишуканим.

Аспіки відомі давно, вони почали солоними, з овочів, риби та м’яса. Для бенкетів аристократії аспіка подавали з рибою та м’ясом птиці, що було делікатесом для їхніх часів.

Є один із препаратів, що містить аспік, і вони є одними з найбільш традиційних, він відповідає німецькій кухні, страва відома під назвою Зюльце, де шматки м’яса додаються в ці ковбаси з власним желатином Аспіка.

Полуничний аспічний рецепт

Якщо вам подобається желатин, то приготуйте Полуниця Аспік, смачний десерт для всіх вдома.

Інгредієнти

  • 500 гр полуниці.
  • 5 аркушів нейтрального желатину.
  • Щіпка білого перцю.
  • 500 мл червоного фруктового соку.
  • 5 столових ложок білого цукру.
  • вапно.
  • Листя м'яти.

Підготовка

  1. Для початку промийте всю полуницю під краном і видаліть листя з кожної.

Очистіть листя і додайте їх

Наріжте лимон скибочками

Поради

Фокус, щоб розліпити аспіка, - це трохи опустити форму у гарячу воду і покласти зверху тарілку, перевернути її і подивитися, як вона легко падає.