• Ожиріння
  • Серцево-судинні захворювання
  • Холестерин
  • Тригліцериди
  • Запор
  • Проблеми із зором

Харчовий аналіз

Фільтрувати за днями

приправлений

Понеділок вівторок середа четвер п'ятниця
субота неділя

Білок

  • Загальна кількість білківg.
  • Відсоток білків%

Вуглеводи

  • Всього гідратівg.
  • Відсоток гідратів%

Жири

  • Насичені жирні кислотиg.
  • Мононенасичені жирні кислотиg.
  • Поліненасичені жирні кислотиg.
  • Загальний жирg.
  • Відсоток жиру%

Вітаміни

  • Вітамін b1мг.
  • Вітамін b2мг.
  • Вітамін b6мг.
  • Вітамін В12мг.
  • Фолатмкг.
  • Ніацинмг Рівняння.
  • Вітамін Смг.
  • Пантотенатмг.
  • Біотинмкг.
  • Вітамін Амкг Рівняння.
  • Вітамін Dмг.
  • Вітамін Емг.

Мінерали

  • Натріюмг.
  • Каліймг.
  • Кальціймг.
  • Магніймг.
  • Матчмг.
  • Залізомг.
  • Мідьмг.
  • Цинкмг.
  • Хлормг.
  • Марганецьмг.
  • Селенмг.
  • Йодмкг.

  • помідори250 гр.1 великий шматок44,63 ккал.
  • скумбрія в оливковій олії90 гр.1 банку270,54 ккал.
  • оливкова олія5 гр.1 десертна ложка45 ккал.
  • оцет3 гр.1 десертна ложка0,12 ккал.
  • Сіль2 гр.1 Щипка0 ккал.

Підготовка

1. Помідор миємо і нарізаємо скибочками.

2. Додайте дуже помічену скумбрію над помідором.

3. Нарешті, ми одягаємося з оливковою олією, оцтом і сіллю.

Додаткова інформація

Ми стикаємось із збалансованим рецептом, який, з одного боку, дає нам поживний внесок через помідор, а з іншого - енергетичний внесок від скумбрії.

Помідор дуже поживний, з низьким споживанням енергії. Він багатий вітамінами (групи В, С і А), мінералами (калій, фосфор і магній), антиоксидантами і клітковиною. Він підкреслює наявність вітаміну С, який діє як антиоксидант і запобігає раку. Вітамін А сприяє поліпшенню зору. Він багатий лікопіном, антиоксидантами, які надають йому червоного кольору, що допомагає запобігти деяким типам раку, знижує рівень холестерину та тригліцеридів у крові та захищає від серцево-судинних захворювань. У ній мало натрію, тому настійно рекомендується пацієнтам з гіпертонічною хворобою. Її шкіра багата клітковиною, регулюючи наш кишковий транзит і уникаючи запорів, тому її потрібно їсти разом зі шкірою.

Консервована скумбрія енергійна, забезпечує нас білками високої біологічної цінності. Оскільки це синя риба, вона має корисні жири омега-3, які запобігають серцево-судинним захворюванням. Високий вміст вітаміну В3 робить його також корисним для кровоносної системи та сприяє зниженню рівня холестерину. Він має високий вміст натрію, і його мало рекомендують хворим на гіпертонію.

Словом, це недорогий і простий рецепт, ідеально підходить для тих, хто хоче харчуватися збалансовано і здорово.