Опублікував: Шеф плюс

приготування

  • п'ятнадцять
  • 35 '
  • 4

  • 750 грамів свинини для тушкування
  • 1 мірка води
  • 4 столові ложки оливкової олії
  • 2 міри білого вина
  • 3 золотих яблука
  • 2 столові ложки борошна
  • 2 гілки кропу
  • 1 зубчик часнику
  • кориця
  • Сіль

Експрес-режим

  1. Подрібніть м’ясо, подрібніть часник. Запрограмуйте меню смаження/соте на 180 ° на 15 хвилин і підсмажте м'ясо в олії. Через 10 хвилин додайте кріп і часник і перемішайте; потім борошно у вигляді снігу і розмішувати до кінця програми.
  2. Додайте вино та корицю, перемішайте, додайте зверху яблука, розрізані на чверті, і закрийте кришку, встановіть меню Смажити/Смажити на 20 хвилин, на 168 °, залишаючи програму закінченою.

* Примітка для старих моделей Chef Plus Induction: всі інгредієнти залишаються незмінними, крім:

- 3 міри води

  1. Подрібніть м’ясо, подрібніть часник. Запрограмуйте меню смаження/соте на 180 ° на 15 хвилин і підсмажте м'ясо в олії. Через 10 хвилин додайте кріп і часник і перемішайте; потім борошно у вигляді снігу і розмішувати до кінця програми.
  2. Додайте вино та корицю, перемішайте, додайте зверху яблука, розрізані на чверті, і закрийте кришку, встановіть меню Смажити/Смажити на 20 хвилин, на 168 °, залишаючи програму закінченою.

* Примітка для старих моделей Chef Plus Induction: всі інгредієнти залишаються незмінними, крім: