Ящик з пшоном - хороший варіант для тих, хто не любить пшоно в чистому вигляді. Додаткові інгредієнти повністю змінюють смак звичної каші.
- дози: 3
- Час підготовки: 30 хвилин
- Час підготовки: 25 хвилин
Пшоняна картопля з сиром
Якщо у вас в холодильнику трохи пшоняної каші, спробуйте приготувати варений родзинки та сир. Якщо родзинок немає, можна використовувати всі сухофрукти. Він підкреслює смак яблука, що надає йому соковитості.
- Зварити кашу на молоці. Залийте вершковим маслом.
- Витріть сир.
- Розпарити родзинки.
- Змішайте сир, родзинки, 2 яйця і цукор. Додайте цю масу до вівса.
- Все добре замішано і сформовано.
- Змастіть яйця поверхнею корму.
Випікати 25-30 хвилин. до кінця. Подавати зі сметаною або фруктовим йогуртом.
Рецепт фаршированого гарбуза з пшоном
Ця страва - чудовий варіант для ситного сніданку. Набір інгредієнтів мінімальний, гарбуз добре тримає форму навіть без яєць.
- пшоно - 300 г;
- вода - 600 мл;
- гарбуз - 400 г;
- родзинки - 2 жмені;
- вершкове масло - 50 г;
- цукор - 4 ст. л;
- кориця - 1 ч. л.
- сіль - щіпка.
- Зварити сіль над водою.
- Витріть гарбуз і покладіть смажене масло, додавши корицю та цукор.
- Покладіть ½ кашу у змащений жиром форму і добре витріть.
- Викладіть гарбуз, а потім пшоно.
Випікайте 25 хвилин. При температурі 190 ° С. Обережно поверніть підготовлену каструлю і виріжте деталі. Ви можете використовувати запечені насіння для прикраси цукром, листям м’яти, цукровою пудрою або фруктами.
Пшоняний буряк з куркою
Пшоняні солоні дуби нічим не гірші солодких. Вони також ідеально підходять для вечері. інгредієнти:
- пшоно - 200 г;
- куряче філе - 200 г;
- яйця - 3 штуки;
- молочний стакан;
- сир твердий - 50 г;
- шпинат - 200 г;
- зелена цибуля - невеликий пучок;
- Соняшникова олія - 1 ст. л;
- сіль і перець за смаком.
- Просо відварити у воді.
- Наріжте філе кубиками, нашаткуйте цибулю і шпинат.
- Помістіть у форму пшона і розгладьте ложкою.
- На пшоно покладіть шпинат та філе. Посипте зеленою цибулею.
- Збийте молоко, молоко, сіль і перець.
- Сир руб. Weight його вага додається до яєчної молочної суміші.
- Влийте яєчну масу, зверху посипте тертим сиром.
Випікайте 25 хвилин. При температурі 170 ° С. Ця форма для випікання є як гарячою, так і холодною.
Така їжа необхідна тим, хто цінує здорове харчування або просто хоче урізноманітнити своє щоденне меню.
Читати далі: сирний гарбуз зі згущеним молоком