Харчовий аналіз

Фільтрувати за днями

рису

Понеділок вівторок середа четвер п'ятниця
субота неділя

Білок

  • Загальна кількість білківg.
  • Відсоток білків%

Вуглеводи

  • Всього гідратівg.
  • Відсоток гідратів%

Жири

  • Насичені жирні кислотиg.
  • Мононенасичені жирні кислотиg.
  • Поліненасичені жирні кислотиg.
  • Загальний жирg.
  • Відсоток жиру%

Вітаміни

  • Вітамін b1мг.
  • Вітамін b2мг.
  • Вітамін b6мг.
  • Вітамін В12мг.
  • Фолатмкг.
  • Ніацинмг Рівняння.
  • Вітамін Смг.
  • Пантотенатмг.
  • Біотинмкг.
  • Вітамін Амкг Рівняння.
  • Вітамін Dмг.
  • Вітамін Емг.

Мінерали

  • Натріюмг.
  • Каліймг.
  • Кальціймг.
  • Магніймг.
  • Матчмг.
  • Залізомг.
  • Мідьмг.
  • Цинкмг.
  • Хлормг.
  • Марганецьмг.
  • Селенмг.
  • Йодмкг.

  • сирий коричневий рис75 гр.1 чашка кави263,13 ккал.
  • куряча грудка100 гр.1 невеликий стейк96,36 ккал.
  • овочеве рагу250 гр.1/2 невеликої ємності102,75 ккал.
  • цибуля50 гр.1/2 невеликого шматочка16,96 ккал.
  • Сіль2 гр.1 Щипка0 ккал.
  • оливкова олія5 гр.1 десертна ложка45 ккал.

Підготовка

1. Варіть рис та овочеве рагу на середньому вогні, з великою кількістю води та щіпкою солі, поки все не стане правильно. Овочеве рагу також можна готувати на пару у відповідній ємності, дозволяючи втратити менше мікроелементів.

2. Рис і овочеве рагу добре проціджуємо і резервуємо.

3. Крім того, на сковороді з оливковою олією підрум’яніть цибулю.

4. Далі додаємо подрібнену курку, попередньо приправлену сіллю. Перемішуємо, поки вона не звариться.

5. Нарешті, додаємо рис і овочеве рагу, миттєво пасеруємо все це разом і вже маємо це енергійне блюдо.

Додаткова інформація

Ми стикаємось із здоровим рецептом, який дає нам енергію через рис і курку. Рис дуже енергійний, оскільки він дає нам вуглеводи. Він також містить вітаміни (вітаміни групи В), мінерали, клітковини (регулює кишковий транзит, уникаючи запорів) та антиоксиданти (фенольні сполуки, що мають протизапальну дію). У ньому низький рівень жиру, холестерину та натрію, що корисно для людей з високим кров’яним тиском, високим рівнем холестерину та серцево-судинними захворюваннями. Він терпкий, тому добре прорізати діарею.

З іншого боку, куряче м’ясо багате білками високої біологічної цінності і з низьким вмістом жиру. У його складі ми також знаходимо поживні речовини з важливою кількістю вітамінів (вітаміни групи В, вітамін А) та мінералів (залізо, цинк та фосфор). Вітаміни групи В дозволяють використовувати енергетичні поживні речовини (білки, вуглеводи та ліпіди), вони втручаються в утворення еритроцитів, у функціонування нервової системи, а також необхідні для підтримки міцного здоров'я тканин, що входять до складу наше тіло. Залізо бере участь у формуванні еритроцитів і транспорті кисню, запобігаючи залізодефіцитній анемії. Цинк покращує імунну систему. Фосфор утворює кістки.

Овочі мають низьку калорійність і багаті вітамінами та мінералами. Вони також забезпечують помітну кількість клітковини, яка регулює наш кишковий транзит і запобігає запорам.

Словом, перед нами здоровий і повноцінний рецепт.

Ви можете замінити коричневий рис звичайним рисом, але слід пам’ятати, що якщо у вас запор або у вас часто запор, у коричневому рису більше клітковини, що полегшить поліпшення цього стану. Якщо у вас, як правило, немає запорів, можливо, в якийсь момент із вами трапиться дієта.