Харчовий аналіз
Фільтрувати за днями
Понеділок вівторок середа четвер п'ятниця
субота неділя
Білок
Загальна кількість білків g. Відсоток білків %
Вуглеводи
Всього гідратів g. Відсоток гідратів %
Жири
Насичені жирні кислоти g. Мононенасичені жирні кислоти g. Поліненасичені жирні кислоти g. Загальний жир g. Відсоток жиру %
Вітаміни
Вітамін b1 мг. Вітамін b2 мг. Вітамін b6 мг. Вітамін В12 мг. Фолат мкг. Ніацин мг Рівняння. Вітамін С мг. Пантотенат мг. Біотин мкг. Вітамін А мкг Рівняння. Вітамін D мг. Вітамін Е мг.
Мінерали
Натрію мг. Калій мг. Кальцій мг. Магній мг. Матч мг. Залізо мг. Мідь мг. Цинк мг. Хлор мг. Марганець мг. Селен мг. Йод мкг.
сирий коричневий рис 75 гр. 1 чашка кави 263,13 ккал. куряча грудка 100 гр. 1 невеликий стейк 96,36 ккал. овочеве рагу 250 гр. 1/2 невеликої ємності 102,75 ккал. цибуля 50 гр. 1/2 невеликого шматочка 16,96 ккал. Сіль 2 гр. 1 Щипка 0 ккал. оливкова олія 5 гр. 1 десертна ложка 45 ккал.
Підготовка
1. Варіть рис та овочеве рагу на середньому вогні, з великою кількістю води та щіпкою солі, поки все не стане правильно. Овочеве рагу також можна готувати на пару у відповідній ємності, дозволяючи втратити менше мікроелементів.
2. Рис і овочеве рагу добре проціджуємо і резервуємо.
3. Крім того, на сковороді з оливковою олією підрум’яніть цибулю.
4. Далі додаємо подрібнену курку, попередньо приправлену сіллю. Перемішуємо, поки вона не звариться.
5. Нарешті, додаємо рис і овочеве рагу, миттєво пасеруємо все це разом і вже маємо це енергійне блюдо.
Додаткова інформація
Ми стикаємось із здоровим рецептом, який дає нам енергію через рис і курку. Рис дуже енергійний, оскільки він дає нам вуглеводи. Він також містить вітаміни (вітаміни групи В), мінерали, клітковини (регулює кишковий транзит, уникаючи запорів) та антиоксиданти (фенольні сполуки, що мають протизапальну дію). У ньому низький рівень жиру, холестерину та натрію, що корисно для людей з високим кров’яним тиском, високим рівнем холестерину та серцево-судинними захворюваннями. Він терпкий, тому добре прорізати діарею.
З іншого боку, куряче м’ясо багате білками високої біологічної цінності і з низьким вмістом жиру. У його складі ми також знаходимо поживні речовини з важливою кількістю вітамінів (вітаміни групи В, вітамін А) та мінералів (залізо, цинк та фосфор). Вітаміни групи В дозволяють використовувати енергетичні поживні речовини (білки, вуглеводи та ліпіди), вони втручаються в утворення еритроцитів, у функціонування нервової системи, а також необхідні для підтримки міцного здоров'я тканин, що входять до складу наше тіло. Залізо бере участь у формуванні еритроцитів і транспорті кисню, запобігаючи залізодефіцитній анемії. Цинк покращує імунну систему. Фосфор утворює кістки.
Овочі мають низьку калорійність і багаті вітамінами та мінералами. Вони також забезпечують помітну кількість клітковини, яка регулює наш кишковий транзит і запобігає запорам.
Словом, перед нами здоровий і повноцінний рецепт.
Ви можете замінити коричневий рис звичайним рисом, але слід пам’ятати, що якщо у вас запор або у вас часто запор, у коричневому рису більше клітковини, що полегшить поліпшення цього стану. Якщо у вас, як правило, немає запорів, можливо, в якийсь момент із вами трапиться дієта.
- Рецепт рису Бір'яні з бараниною або куркою - Психологія, біологія та здоров'я
- Рецепт легкого рису з куркою та квасолею
- Якімесі або смажений рис у японському стилі з куркою та овочами - рецепти від ¡Escandalo!
- Рецепт курки теріякі з рисом, простий і швидкий східний рецепт
- Рецепт тушкованої курки з овочами та мигдалем по-домашньому