Цей смачний салат - один із моїх улюблених. Ви можете приготувати його за одну мить, він ідеально підходить для дієт для схуднення, оскільки це дуже легкий салат, оскільки помідор є джерелом вітамінів і дуже мало калорій, а також сир моцарелла, який є одним з дуже низькокалорійних сири. Це салат з помідорів та сиру моцарела, салат з капрезе, як його спочатку називали. Дуже насичений і дуже простий у приготуванні салат.
Салат капрезе, що є оригінальною назвою цього салату, приготованого з помідором та сиром моцарелла, є дуже смачним салатом, нотку смаку додасть вінегрет, який ми приготуємо з базиліком, часником та олією.
Цей салат з помідорів та сиру моцарела дуже освіжає, ідеально підходить для спекотних днів, як і салати, які ми приготували для вас у ці дні, такі як салат з кускусом, салат з сочевиці, ідеально підходить для цих літніх днів.
Ми розповідаємо вам, що нам знадобиться для 2 осіб:
- 2 помідори
- 200 гр. сир моцарела
- Свіжий базилік
- 1 часник
- Олія
- Помідори миємо.
- Ми видаляємо верх томата і нарізаємо його скибочками товщини, яка вам найбільше подобається.
- Наріжте сир моцарела більш-менш товстими скибочками, товщина буде залежати від вашого смаку. Покладемо скибочки сиру моцарелла поверх кожного скибочки помідора.
Ми готуємо вінегрет для салату з помідорів та моцарелли (капрезе):
- Подрібніть часник дуже дрібно, покладіть його в склянку.
- Свіжий базилік подрібніть дуже дрібно і додайте його разом з подрібненим часником.
- Додайте олію та оцет.
- щіпка солі.
- Добре розмішуємо, щоб всі інгредієнти змішалися. І ми заливаємо винегрет салатом з помідорів та сиру моцарелла, і ми готові цей смачний і дуже корисний салат з капрезе або салат з помідорів та моцарелли,