Вони теж це зробили
- 40 дкг борошна
- 2 дл молока
- 1 жменя цукру
- щіпка солі
- 2 ФУЧИ БЕЗКОШТОВНО ЯЙЦЯ ЖОВТИХ
- 1 чайна ложка сметани
- 5 дкг вершкового масла
- 2,5 дкг дріжджів
- 20 дкг сливового варення
- 20 дкг меленого насіння маку
- 15 дкг цукрової пудри
Дріжджі опустити в солодке тепле молоко, а потім додати борошно, щіпку солі, жовток, сметану та тепле масло. Ми добре опрацьовуємо тісто і вимішуємо його, поки воно не відокремиться від наших рук.
Борошно зверху і закваска в теплому місці протягом 30 хвилин. Потім вимісіть його ще раз, а потім розтягніть до товщини 1 см і помістіть у змащений жиром, висипаний борошном посуд для випічки газу.
Помажте сливовим варенням і, нарешті, посипте цукровим меленим маком. Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 25-30 хвилин.
Дати трохи охолонути, потім нарізати трикутниками (скибочку торта) і викласти на круглу тарілку у формі торта. На цьому селянський пиріг закінчений.
Я роблю це з домашнім сливовим варенням, бо воно має чарівний смак!
- Рецепт локшини з маком з кухні KGizi
- Рецепт запіканки з картоплі з кухні на коропових ногах
- Рецепт кокосового горіха з медово-горіховим горіхом на кухні Марії Кісс
- Рецепт пирога з медом з горіховим горіхом із кухні Васса Ласлоне
- Рецепт мексиканської шинки-яєчно-овочевої дичини з кухні Яноша Гейденрайха