Він створений на основі безглютенового бісквіта Gullon Maria, який можна придбати в Bulkshop. Ми намагалися вибрати і інші інгредієнти, що не містять глютену, але ті, хто не переносить глютен, завжди повинні читати інформацію на упаковці використовуваних продуктів.

шоколадного

Бісквітні кульки дуже смачні, і в той же час дуже ситні і калорійні. Подбайте про наші лінії!

Інгредієнти для шоколадного чорносливу

1/2 пачки безглютенове печиво (Gullon Maria 20 dkg)
20 дкг темний шоколад (вибирайте високий вміст какао)
1,5 дл рослинних вершків (mi кокосовий крем ми використовували, але мигдаль теж дуже хороший)
2 жмені чорнослив
грунт для можливого подальшого підсолоджування кокосовий цукор/еритритол/інший цукор, доступний в Bulkshop

Приготування шоколаду, кульки з чорносливу

1. Подрібніть приблизно 15 дкг печива дуже грубо, ми помістимо це в бісквітні кульки.
2. Подрібніть якомога дрібніше печива 5 дека, ми перетворимо в нього готові бісквітні кульки.
3. Розтопіть шоколад і вершки на дуже повільному вогні, помішуючи.
4. Відкладіть шоколадну масу трохи в сторону, щоб охолола.
5. Чорнослив дуже ретельно вимити, обсушити паперовим рушником і нарізати тонкою соломкою.
6. Чорнослив розмішати в охолоджуючій шоколадній масі. Перемішайте крупно подрібнене печиво. Не розсовуйте шматочки бісквіта. Кожен шматочок печива, що залишився цілим при споживанні, буде нас радувати.
7. Поставте готову масу в холодильник на кілька годин/на ніч.
8. Наступного дня замісити кульки з тіста і перетворити їх на подрібнений бісквітний порошок. Ми також можемо обертати його в кокосовій стружці та какао.