- 30 дкг макаронних виробів із спагетті
- 30 дкг свинини
- 1 чайна ложка олії
- 1 місяць солі
- 1/3 місяця меленого перцю
- 1 гороховий домашній часниковий крем
- 1 велика щіпка розсипаного базиліка
- 1 велика щіпка меленої материнки
- 1 велика щіпка цукру
- Томатного соку густотою 2,5 дл
- 25 дкг сиру траппіст
Тісто розбивається на коротші пасма. Варити в солоній, великій кількості води, поки не стане м’якою.
Промийте і дайте стекти.
Смажте м’ясо на столовій ложці олії до білого кольору.
Приправте спеціями і варіть до м’якості, покривши невеликою кількістю води і накривши.
Як тільки м’ясо стане м’яким, і ви зварили сік, додайте томатний сік і варіть до загустіння.
Розігрійте духовку.
Змішайте тісто з томатним м’ясом, натріть приблизно на тертці. 20 дкг сиру і добре переверніть.
Тут також варто скуштувати і при необхідності заправити невеликою кількістю солі.
Загладьте у більшу стінку, більшу керамічну миску.
Зверху натріть сир, що залишився.
Випікайте при 180 градусах при гарячому повітрі, помішуючи 20 хвилин.
Створено для простих м’ясних спагетті. Тим часом я придумав одну, упакував її в керамічний деко і запікав з великою кількістю сиру. Це стало дуже смачно. На смак він зовсім відрізняється від традиційного способу. Якщо воно охолоне, його можна красиво нарізати кубиками. На жаль, у мене не було можливості сфотографувати це;-)
- Рецепт соусу з кропу з вашої золотої форми для запікання
- Рецепт м’ясної запіканки з брокколі з вашої золотої форми для запікання
- Рецепт домашнього паштету з курячої печінки з кухні https
- Рецепт житнього хліба з житнього духовки з кухні LigetiK
- Лосось смажений у листковому тісті з брокколі Рецепт - Рецепти