Свіжоспечений

Рецепт Феміна

Приблизна вартість для 4 осіб: 1700 форинтів

Ви також можете замовити його відразу!
Смажений сир з доставкою додому: 1 670 Ft
(Середня ціна їжі на Falatozz.hu. Ціна може відрізнятися від ресторану до ресторану!)

Інгредієнти:

  • 60 дкг сиру траппіст
  • 6 штук яєць
  • 30 дкг дрібного борошна
  • 40 дкг сухарів
  • 6 дл соняшникової олії
  • 2 дл молока
  • 1 чайна ложка приправи
Час підготовки: 30 хвилин

Підготовка

Наріжте сир скибочками приблизно сантиметра. Збийте яйця в мисці і перемішайте приправу. Занурте скибочки в молоко, потім перетворіть їх на борошно, яйця та панірувальні сухарі, потім знову в яйця і, нарешті, знову в панірувальні сухарі, щоб сир не вичерпався під час випікання.

Розігрійте на сковороді олії, щоб покрити скибочки, а потім обсмажте в ній скибочки панірованого сиру.

Подавати з вареним рисом та соусом тартар або картоплею фрі.