Рецепт подав Риска
| Енергія | 212 ккал |
| Білок | 21,8 г. |
| Жир | 11,2 г. |
| Вуглеводи | 5,0 г. |
| Рецепт розділений на: порції | |
| Енергія | 106 ккал |
| Білок | 10,9 г. |
| Жир | 5,6 г. |
| Вуглеводи | 2,5 г. |
| Вага: грам | |
Інгредієнти
Складання рецепта
Олія заливається в обрану посудину, потім очищений і промитий цибулю ріжеться разом і додається до олії. Натерти зубчики часнику в олії терткою для сиру. Запекти цибулю в склянці, стежачи, щоб не підрум’янився. Потім цибулю залити водою. Розмішайте у воді червоне золото (і 1-2 чайні ложки червоного порошку в порошку), поперчіть за смаком. Помістіть вимиту, очищену печінку, розрізану на 3-4 частини, у воду і продовжуйте варити на середньому вогні. Як тільки зовнішня сторона печінки трохи звариться, додайте сіль за смаком. Приблизно через 15 хвилин варіння, якщо вийняти шматочок печінки, ми можемо його розбити, щоб перевірити, чи готується він.
Прокоментуйте
Загальний час підготовки
- Якщо солиться, влийте трохи води.
- Окрім приправи, ми також можемо використовувати смажені кубики.
- Для тих, хто любить густіший сік, розріжте печінку на кілька частин і використовуйте більше цибулі.