- Ожиріння
- Серцево-судинні захворювання
- Залізодефіцитна анемія
- Холестерин
- Тригліцериди
- Гіпертонія
- Запор
- Затримка рідини
- Рак
Харчовий аналіз
Фільтрувати за днями
Понеділок вівторок середа четвер п'ятниця
субота неділя
Білок
Загальна кількість білків g. Відсоток білків %
Вуглеводи
Всього гідратів g. Відсоток гідратів %
Жири
Насичені жирні кислоти g. Мононенасичені жирні кислоти g. Поліненасичені жирні кислоти g. Загальний жир g. Відсоток жиру %
Вітаміни
Вітамін b1 мг. Вітамін b2 мг. Вітамін b6 мг. Вітамін В12 мг. Фолат мкг. Ніацин мг Рівняння. Вітамін С мг. Пантотенат мг. Біотин мкг. Вітамін А мкг Рівняння. Вітамін D мг. Вітамін Е мг.
Мінерали
Натрію мг. Калій мг. Кальцій мг. Магній мг. Матч мг. Залізо мг. Мідь мг. Цинк мг. Хлор мг. Марганець мг. Селен мг. Йод мкг.
ціла курка 500 гр. 1/2 невеликого шматочка 498 ккал. морква 240 гр. 2 Середній шматок 73,71 ккал. цибуля-порей 160 гр. 2 Маленький шматок 30,96 ккал. цибуля 250 гр. 1 великий шматок 84,78 ккал. локшина 100 гр. 4 Жменя 360,6 ккал. оливкова олія 20 гр. 2 столові ложки 180 ккал. мелений чорний перець 2 гр. 1 Щипка 4,53 ккал. Сіль 2 гр. 1 Щипка 0 ккал.
Підготовка
1. Ми очищаємо, очищаємо і ріжемо всі овочі за смаком. З іншого боку, ми чистимо м’ясо і ріжемо його на шматочки.
2. Ми ставимо каструлю з водою на вогонь і коли вона закипає, додаємо овочі, курку, олію, сіль і перець.
3. Нехай вариться приблизно 30-40 хвилин, поки всі овочі та м’ясо не стануть м’якими.
4. Після закінчення цього часу додайте локшину і залиште ще на 5 хвилин.
5. Нарешті, ми виправляємо сіль і подаємо її гарячою.
Додаткова інформація
Ми стикаємось із здоровим рецептом, який дає нам харчовий внесок через овочі та енергетичний внесок через локшину та курку.
Овочі мають низьку калорійність, забезпечуючи нам помітну кількість вітамінів, мінералів, антиоксидантів та клітковини. Вміст клітковини регулює наш кишковий транзит та запобігає запорам.
Курка багата білками високої біологічної цінності і з низьким вмістом жиру. У його складі ми також знаходимо поживні речовини з важливою кількістю вітамінів (вітаміни групи В, вітамін А) та мінералів (залізо, цинк та фосфор). Вітаміни групи В дозволяють використовувати енергетичні поживні речовини (білки, вуглеводи та ліпіди), вони втручаються в утворення еритроцитів, у функціонування нервової системи, а також необхідні для підтримки міцного здоров'я тканин, що входять до складу наше тіло. Залізо бере участь у формуванні еритроцитів і транспорті кисню, запобігаючи залізодефіцитній анемії. Цинк покращує імунну систему. Фосфор утворює кістки.
До цього супу ми додали локшину, в основному забезпечуючи вуглеводи, збільшуючи калорійність цього рецепту.
Словом, перед нами здоровий і смачний рецепт, ідеально підходить для тих, хто готує здорову дієту.