• Ожиріння
  • Серцево-судинні захворювання
  • Залізодефіцитна анемія
  • Холестерин
  • Тригліцериди
  • Гіпертонія
  • Запор
  • Затримка рідини
  • Рак

Харчовий аналіз

Фільтрувати за днями

курки

Понеділок вівторок середа четвер п'ятниця
субота неділя

Білок

  • Загальна кількість білківg.
  • Відсоток білків%

Вуглеводи

  • Всього гідратівg.
  • Відсоток гідратів%

Жири

  • Насичені жирні кислотиg.
  • Мононенасичені жирні кислотиg.
  • Поліненасичені жирні кислотиg.
  • Загальний жирg.
  • Відсоток жиру%

Вітаміни

  • Вітамін b1мг.
  • Вітамін b2мг.
  • Вітамін b6мг.
  • Вітамін В12мг.
  • Фолатмкг.
  • Ніацинмг Рівняння.
  • Вітамін Смг.
  • Пантотенатмг.
  • Біотинмкг.
  • Вітамін Амкг Рівняння.
  • Вітамін Dмг.
  • Вітамін Емг.

Мінерали

  • Натріюмг.
  • Каліймг.
  • Кальціймг.
  • Магніймг.
  • Матчмг.
  • Залізомг.
  • Мідьмг.
  • Цинкмг.
  • Хлормг.
  • Марганецьмг.
  • Селенмг.
  • Йодмкг.

  • ціла курка500 гр.1/2 невеликого шматочка498 ккал.
  • морква240 гр.2 Середній шматок73,71 ккал.
  • цибуля-порей160 гр.2 Маленький шматок30,96 ккал.
  • цибуля250 гр.1 великий шматок84,78 ккал.
  • локшина100 гр.4 Жменя360,6 ккал.
  • оливкова олія20 гр.2 столові ложки180 ккал.
  • мелений чорний перець2 гр.1 Щипка4,53 ккал.
  • Сіль2 гр.1 Щипка0 ккал.

Підготовка

1. Ми очищаємо, очищаємо і ріжемо всі овочі за смаком. З іншого боку, ми чистимо м’ясо і ріжемо його на шматочки.

2. Ми ставимо каструлю з водою на вогонь і коли вона закипає, додаємо овочі, курку, олію, сіль і перець.

3. Нехай вариться приблизно 30-40 хвилин, поки всі овочі та м’ясо не стануть м’якими.

4. Після закінчення цього часу додайте локшину і залиште ще на 5 хвилин.

5. Нарешті, ми виправляємо сіль і подаємо її гарячою.

Додаткова інформація

Ми стикаємось із здоровим рецептом, який дає нам харчовий внесок через овочі та енергетичний внесок через локшину та курку.

Овочі мають низьку калорійність, забезпечуючи нам помітну кількість вітамінів, мінералів, антиоксидантів та клітковини. Вміст клітковини регулює наш кишковий транзит та запобігає запорам.

Курка багата білками високої біологічної цінності і з низьким вмістом жиру. У його складі ми також знаходимо поживні речовини з важливою кількістю вітамінів (вітаміни групи В, вітамін А) та мінералів (залізо, цинк та фосфор). Вітаміни групи В дозволяють використовувати енергетичні поживні речовини (білки, вуглеводи та ліпіди), вони втручаються в утворення еритроцитів, у функціонування нервової системи, а також необхідні для підтримки міцного здоров'я тканин, що входять до складу наше тіло. Залізо бере участь у формуванні еритроцитів і транспорті кисню, запобігаючи залізодефіцитній анемії. Цинк покращує імунну систему. Фосфор утворює кістки.

До цього супу ми додали локшину, в основному забезпечуючи вуглеводи, збільшуючи калорійність цього рецепту.

Словом, перед нами здоровий і смачний рецепт, ідеально підходить для тих, хто готує здорову дієту.