Терта печінка: варто додавати печінку у свій раціон 2-3 рази на місяць через високий вміст вітаміну А та заліза. Однак неодноразово це не ільдос, оскільки вітамін А розчинний у жирі, тому він навіть може накопичуватися у вашому тілі. Вплив вітаміну А, передозування >>>

Печінка на грилі - один з найпростіших і найшвидших рецептів вечері, який ви можете приготувати. Ви можете вдарити свого партнера або родину за 20 хвилин.

Інгредієнти:

  • 50 дкг курячої печінки
  • 2 великі головки цибулі
  • 2-3 зубчики часнику
  • мелений перець, сіль, червоний перець
  • кокосовий жир (або свинячий жир або олія)

Секрет приготування тертої печінки:

Буде смачно, якщо ви покладете в нього багато цибулі, як цибулі, так і часнику.

Інший секрет натертої печінки полягає в тому, що не слід солити її під час варіння, лише потім, і не слід перепікати печінку. Потрібно знайти момент, коли печінка вже не кривава, але ще не суха. Ви можете сказати це за допомогою не надто складного візуального огляду. (Ви дістаєте шматочок печінки і розрізаєте його навпіл, якщо всередині все ще криваво, вам доведеться готувати його далі, якщо ні, то готово!)

спробуйте
терта печінка

Приготування тертої печінки:

  1. Наріжте цибулю півкільцями, а потім пасеруйте з часником на кокосовому жирі або салі, як вам подобається (вірніше дієта).
  2. Потім додайте попередньо ретельно очищену, промиту і подрібнену курячу печінку.
  3. Після того, як печінка відбілиться, ви можете піти на перець і червоний перець, а потім залити дуже мало води.
  4. Накрийте кришкою і тушкуйте на повільному вогні п’ять-десять хвилин до м’якості, потім видаліть надлишки соку і зніміть його з кришки.
  5. Під час подачі просто посоліть натерту печінку.

Гарнір з натертої печінки:

  • Салат для дієт
  • Для тих, хто не діє, це може бути майже що завгодно, особливо гарніри з картоплі, наприклад: картопля з маслом, цибуля, картопляне пюре, але насправді можна використовувати будь-який гарнір, типовий для тушонки: нокедлі, естрагон та рис.

Інші рецепти з печінки:

Про печінку:

Печінка - одна з найбільш поширених кишок. Деякі люди з обережністю вживають його, враховуючи, що печінка є детоксикаційним органом, тому вона, безумовно, зберігає токсини.