Блог рецептів
THE кроликт готується до переробки, ріжеться на рівні шматки. Поклавши його в каструлю, ми наливаємо на нього стільки води, щоб добре покрило. Злегка підсолити і зварити.
Приблизно 1/4 кг змішаних овочів (морква, корінь петрушки, невеликий селера), 1 головка цибулини, нарізана кільцями і посипана шматочками кролика в основному кулінарі. Додайте ще 1 лавровий лист, 2 зубчики часнику, кілька пасма чебрецю, 1 склянку червоного вина, 1 ложку оцту, кілька зерен цільного перцю.
Коли м’ясо наполовину розм’якне, 5 дкг жиру та 3 дкг борошна чіткий буксирт, розчиніть шматочки кролика в овочевому соку, обсмажте 1 столову ложку цукру до коричневого кольору, розчиніть і соусналити. Приправте невеликою кількістю лимонної цедри, 1 чайною ложкою гірчиці і тушкуйте м’ясо до м’якості. В кінці додайте 1-2 дл сметани, ще раз закип’ятіть.
Додайте булочки, рис або макарони.
- Сирний рулет просто, я навіть не думав, що він буде таким смачним! Прості швидкі рецепти
- Пара варених вареників, онуки не можуть втомитися від цього ласощі! Прості швидкі рецепти
- Тушкована яловича ніжка з садовими делікатесами - Швидкі та смачні рецепти
- Мед, яблучний пиріг з корицею, це щось дивовижно смачне! Прості швидкі рецепти
- Метрові скибочки торта, Зербо, бісквітне салямі, кілька смаколиків! Прості швидкі рецепти