податкового

  • 150 г вівсяних пластівців (великі зерна)
  • 2 ВСІ ЦІЛЬКИ БЕЗКОШТОВНІ ЯЙЦЯ
  • 2 зубчики тертого часнику
  • 1 чайна ложка оливкової олії
  • солоний перець
  • 3-4 чайні ложки води
  • + 1 чайна ложка оливкової олії для підсмажування

Покладіть інгредієнти в миску. Я залишаю приправу на власний смак, тепер я ставлю голос разом з часником, щоб добре підходив до хумусу.

Змішайте інгредієнти.

Отримуємо липку, трохи рідшу масу. Не робіть його занадто щільним, бо пельмені будуть твердими. Дайте відпочити приблизно 30 хвилин, щоб овес вбрався і набряк.

Мокрими руками сформуйте невеликі вареники і варіть у киплячій підсоленій воді.

Вони виходять на поверхню води дуже швидко, але відтепер їм потрібно щонайменше 10 хвилин для приготування в середині.

Розріжте совок навпіл і процідіть через пересмажений.

Ми можемо обсмажити пельмені на невеликій кількості оливкової олії, щоб надати їм трохи кольору./Цей крок є необов’язковим, якщо його подавати з паприкою курячою або грибною, його можна повністю пропустити. /

Почувши вівсянку як гарнір, знайомі, з якими я взяв інтерв’ю, зробили таке одкровення: «звучить дуже здорово». Вони також мають рацію щодо цього, але є певний скептицизм щодо того, що воно їстівне.:) Звичайно їстівне, а його шматочка не залишилось. Швидкий, простий, здоровий, дуже поживний і універсальний.