5 столових ложок злакові
5 столових ложок гарбузове насіння
5 столових ложок насіння
5 столових ложок лляного насіння-кунжут змішане (чим більше лляного насіння, тим краще тісто прилипає до себе, особливо якщо його відварити на початку, і в цьому випадку яйця можуть залишитися поза тістом)
1 яєць льону або порошок для заміни яєць, еквівалентний 1 яйцю
1 чайна ложка копчений перець
1 чайна ложка сіль
Вівсяні пластівці та лляне насіння кип’ятять з 1,5-2 дл води, коли інші інгредієнти змішують, пом’якшуючи та охолоджуючи. Виходить густа маса, що розмазується. Покладіть папір для випічки на дно більшого деко, викладіть тісто тонким шаром, засуньте його в духовку на 180 градусів і повільно підсушіть і підсмажте. Коли верх світло-коричневий, ми вже дуже обережні і залишаємо його ненадовго, оскільки він легко горить. Найкращий спосіб - це закрити духовку, коли вона світло-коричнева, і залишити її там, поки духовка не охолоне, навіть на ніч. Якщо тісто спечене, ми можемо спробувати перевернути його, і в цьому випадку нам потрібно зняти папір для випічки з дна і покласти назад дном вгору, щоб воно там також почервоніло.
Інгредієнти рецепту замінника хліба з насіння вівсянки можна придбати за вигідною ціною в інтернет-магазині bulkshop.hu та в наших магазинах в Будапешті.
Ви можете роздрукувати рецепт, або надішліть його своїм друзям.
Клацніть на категорії нижче, щоб відкрити більше рецептів.