Вони теж це зробили

  • рецепт

  • 1 кг картоплі
  • 70 дкг фаршу
  • 3 зубчики часнику
  • 1 головка цибулини
  • олія
  • червоний перець
  • 3-4 дл кулінарних вершків
  • 10 дкг сиру
  • сіль
  • перець
  • майоран
  • маргарин

Цибулю обсмажуємо на невеликій кількості олії, кладемо на нього фарш, приправляємо, трохи обсмажуємо.

Форму для випікання змастіть густим маргарином, а потім тонко наріжте в неї половину картоплі. Посоліть, поперчіть і залийте його фаршем. Це може коштувати другій половині картоплі.

Натріть часник у кулінарному кремі, перемішайте і полийте картоплю. Покрийте алюмінієвою фольгою.

Помістіть у розігріту духовку і випікайте не менше 60 хвилин. Потім зніміть фольгу, посипте верх картоплі тертим сиром, потім знову поставте в духовку і запікайте, поки сир зверху не розтане.