Здоровий хліб

Що ви їсте замість хліба? Здоровий рецепт житнього торта!

рецепт

Інгредієнти:

  • 1 кг житнього борошна
  • 1 чайна ложка харчової соди
  • 1 плоска ек сіль
  • 14 дкг кокосового жиру
  • 4 дл теплої води
  • насіння кмину за смаком

Підготовка:

Приготувати житній пиріг нескінченно просто, а кінцевий результат - дуже смачний, корисний замінник хліба, який ви можете спокійно споживати. Змішайте вищезазначені інгредієнти і ретельно замісіть тісто, поки не вийде повністю однорідна маса.

Коли ваше гарне велике тісто буде готове, дайте йому відпочити 10-15 хвилин, а потім сформуйте з нього 7-8 вареників.

Зробіть коржі на борошняній дошці з розтяжки, вистеліть деко папером для випічки і викладіть на нього коржі. Наріжте бадилля в декількох місцях, щоб вони не розтріскувалися, і випікайте при 180 градусах!

Він буде готовий приблизно через 20 хвилин, але ви добре побачите рум'янець, і ви також можете перевірити виделкою, що він запечений до гарної консистенції всередині.