Бабусю, у багатьох з нас він є, щасливіші 2, а я до 3. Завдяки цьому я можу зібрати досвід перевірених комбінацій інгредієнтів у найпрофесійніших. Кожен з нас пам’ятає різні страви з пам’яті своєї бабусі. Бабусині рецепти, які завжди асоціювалися з неповторною атмосферою, яка не повториться.

Бабусиними рецептами, або найціннішими, потрібно ділитися

Я вважаю, що радістю та роками перевірених рецептів потрібно ділитися. Тому за допомогою цих рецептів я хочу надати вам смачний путівник про те, як внести трохи ностальгії та делікатесу на нашу сучасну кухню. Одночасно я хочу запропонувати вам найкращі рецепти наших старих мам, які, на мою думку, потрібно збирати, випробовувати, зберігати та рухатись далі. Разом ми зможемо назавжди зберігати перевірені та чесні рецепти від бабусі не лише для нас, а й для майбутніх поколінь. Нарешті, я не повинен забути одне важливе питання: який рецепт, на вашу думку, не повинен бракувати в цій категорії?

Грати вишневий пиріг

Я заглядав на ґратчастий торт ще з тих часів, коли ми продавали міні-ґратчасті торти в магазині здорового харчування. Мені сподобалася їхня красива структура та зміст, що буквально називається ...

Курячий перкельт з варениками

Оскільки я готую і випікаю регулярно у своєму домогосподарстві, я люблю готувати традиційний рецепт раз на тиждень. Курячий перкельт з домашніми пельменями, безумовно, один із моїх улюблених десяти традиційно ...

Простий бефстроганов

Я визнаю, що строганов ніколи не готувався вдома. Однак, коли я з’ясував походження рецепту строганов і вивчив зарубіжні та словацькі рецепти, мені сподобалось і вирішив ...

Суп з кислої картоплі

Найкращий час для написання рецепта - це коли ви приїжджаєте до їжі, про яку збираєтеся писати. Тоді смакові враження набагато інтенсивніші, і ви точно знаєте, що хочете передати своїм рецептом.

Простий кислий грибний суп

Грибний суп - це для мене символ їжі, який супроводжується запахом лісу і таємничим. Тому що якщо ви коли-небудь були "на грибах", ви знаєте, що знайти правильне місце, де гриби ростуть як ...

Бабуся маків

В цих умовах спеки я мінімально вмикаю піч і плиту. Я вважаю за краще відкривати холодильник непомітно через рівні проміжки часу, щоб хоча б трохи охолонути. Але коли я відчуваю смак якоїсь їжі, неважливо ...

Тертий чізкейк

Якщо ви хочете насолодитися пам’яттю дитинства, спечіть цей тертий сирник. Він поєднує в собі ніжний смак сиру та тертий какао-тіста, підсилений свіжими або консервованими фруктами.

Великодня грудка

Це додає правильної атмосфери недільному великодньому столі. У поєднанні з копченим м’ясом, буряком, хроном та пучком весняних овочів він створює цікаву суміш смаків на традиційному чистому торті. Ми зникнемо з ...

бабусина

Мене звуть Вероніка, і я прихильник смачної домашньої їжі та якісних продуктів. Вже майже 5 років я пропоную вам швидкі та прості рецепти, які я перетворив на публікацію моєї кулінарної книги «Ледачий кулінар» - прості рецепти для всіх. Я вірю, що ви знайдете тут щось смачненьке під своїм зубом і будете частіше губитися тут. Нехай це вам до смаку!