4 столові ложки сухого знежиреного молока
1 столова ложка несолодкого цінного какао
трохи знежиреного молока
рідкий підсолоджувач за смаком
1/2 чайної ложки кави ванільної есенції
Добре змішайте всі інгредієнти, і воно готове до вживання, для мене це триває кілька днів
Ще один спосіб зробити це
- Яєчний жовток
- 2 см3 какао-порошку
- підсолоджувач
-щіпка знежиреного молока (рідина)
Змішайте всі інгредієнти, якщо суміш занадто густа, додайте знежирене молоко залежно від консистенції, яку ви хочете надати (більше рідини).
Є ті, хто робить це з 0% сиром, мені особисто сир не подобається
Йогурт моцарелла 0%
200гр води
4гр агарового агару
3 натуральних підсолоджені йогурти 0%
100гр знежиреного молока
Поставте йогурти стікати за годину до цього (за допомогою великого ситечка я тримаю сироватку для приготування хліба або бісквіта). Помістіть воду в глечик кукурудзяної варки, запрограмуйте 5 хвилин, 100 °, швидкість 3, коли залишиться 2 хвилини, додайте агаровий агар через сопло і нехай програма закінчить, коли вона закінчиться, додайте йогурти, зціджені без сироватки і молоко, встановіть швидкість 4 на 30 секунд, розлийте в невеликі силіконові формочки (я дві) дайте охолонути і тримайте в холодильнику
Їсти з липневими хлібними тостами з висівками, з помідорами та шинкою
Для всіх фаз дукана
Теплий салат Гулас
різні салати
тофу
помідори
червоний перець
гулас (від lidl) (зробити і додати гарячим)
Змішайте все приправлене з вінегретом дукан (5 столових ложок бальзамічного оцту Модена, 1 столова ложка води, 1 столова ложка калорійної олії ордеса, сіль, 1 чайна ложка материнки та інша базиліка, 1/2 часнику та 1/2 цибульної пудри ) теплий гулас
Джерело ідеї Гюнгеля Гуласа
Дуканівський бісквіт
Цей бісквіт підходить для всіх фаз дієти Дюкана
3 ясно
1 пакетик газифікатора (меркадона я поклав білий і фіолетовий)
1 натуральний знежирений йогурт 0%
1/2 склянки кавового йогурту з кавоварки (1-е ми зробимо це в кавоварці, а коли холодно - покладемо)
6 столових ложок вівсяних висівок
2 столові ложки пшеничних висівок
3 столові ложки порошкоподібного підсолоджувача (підходить для приготування)
1 чайна ложка ванільного аромату
Збийте білки з піднімаючим агентом, додайте решту інгредієнтів і добре збийте, покладіть в силіконову форму (моя 20 см), покладіть в чашу Cocimix DeLuxe, накрийте скляною кришкою або кришкою з відкритим клапаном і запрограмуйте меню духовки, 160º, 35 хвилин, після закінчення поставте підрум'янювальну кришку і підрум'яніть 250 °, 5 хвилин, зніміть, дайте охолонути і подавайте до столу
Традиційний режим духовки при 180º, 35 хвилин. хоча це буде залежати від кожної печі
Бісквітний торт з ароматом фундука
1 яйце
1 ясно
1 десертна ложка, повна королівських дріжджів
2 столові ложки вівсяних висівок
1 столова ложка пшеничних висівок
1 знежирений йогурт 0% натуральний
1 чайна ложка знежиреного какао (I Pedro Mayo)
есенція або аромат фундука
есенція або аромат шоколаду
2 столові ложки порошкоподібного підсолоджувача (я відзначаю день)
Прикрашати
порошкоподібний підсолоджувач та какао-порошок
1-й збити білок, яйце та дріжджі, дуже добре збити все і подвоїти об'єм, ретельно перемішати решту інгредієнтів і покласти в мікрохвильову мікрохвильову форму (моя - 16 см), покласти в мікро 5 хвилин, 750 Вт, Вийміть і посипте зверху порошкоподібний підсолоджувач та какао, дайте охолонути і готові до вживання
круїзна фаза протягом 1 дня
Дуканський хліб (рецепт з книги)
2 яйце і 1 білок
3 столові ложки збитого сиру 0%
8 столових ложок вівсяних висівок (6 с, якщо ви напали)
4 столові ложки пшеничних висівок
2 чайні ложки дріжджів
щіпка солі, спеції на зразок материнки тощо...
(якщо ви хочете це солодке, підсолоджувач, кориця, аніс, кардамон тощо)
Збийте яйця з білим, сіллю і орегано, додайте сир і добре збийте, додайте решту інгредієнтів і добре перемішайте, покладіть його в безпечну для мікрохвильовки форму (приблизно 15 або 17 см) за програмою 9 хвилин, 750 Вт, зніміть чергу хліб і програму 3 хвилини, 750 об., вийміть і покладіть на кухонний папір для видалення зайвої вологи, готовий до вживання з тим, що вам найбільше подобається
Припис: якщо ви хочете, щоб він був хрусткішим, підсмажте його в тостері перед тим, як з’їсти
Якщо ви хочете пити солодке, виконуються ті самі дії, за винятком того, що ми додамо підсолоджувач, корицю, аніс тощо. або що нам подобається
Якщо це для нападу 1 і 1/2 столової ложки вівсяних висівок (17гр) на день
Якщо це для круїзу 2 чайні ложки вівсяних висівок (30гр) на день
Настій кориці та лаврового листа
Настій з великою кількістю користі для нашого організму та допомоги у харчуванні
Джерело рецепта
2 палички кориці
5 лаврових листків
1 літр води
Покладіть всі інгредієнти у відро GM E, закрийте закритим клапаном, меню TURBO, 2 хвилини, дайте йому розгерметизуватися самостійно і готове до вживання гарячим або холодним, з підсолоджувачем або окремо на будь-який смак @
Традиційний режим, у горщику на все життя
Тут властивості лавра
Тут властивості кориці
Припис: щоб допомогти нам у дієті, випийте чашку чаю на голодний шлунок, що підходить з фази АТАКИ
Молочні желе безе
700гр знежиреного молока
1 паличка кориці
1 цедра лимона
10гр порошкоподібного підсолоджувача (за смаком)
1 конверт нейтрального желатину або 6 аркушів нейтрального желатину
Помістіть молоко (резерв 50гр для розчинення желатину), підсолоджувач, корицю та лимонну цедру в банку мікварної горішки, програма 10 хвилин, 90º, швидкість 2, одночасно розчиняючи желатин у 50гр холодного молока або зволожте желатин листя, коли микук закінчений, видаліть цедру лимона і корицю, процідіть молоко і покладіть його назад у глечик, додайте розчинений желатин і запрограмуйте 2 хвилини, 100 °, швидкість 3, покладіть у склянки і дайте охолонути, Коли вони будуть холодно, накрийте і поставте в холодильник, зробіть їх кращими на ніч, і тоді вони будуть готові до їжі наступного дня (вони згортаються в холодильнику)
Посипте зверху порошком кориці під час їжі. БАГАТИЙ. Багатий
Помістіть молоко (резерв 50гр для розчинення желатину) підсолоджувач, корицю та цедру лимона в каструлю і доведіть до кипіння, дайте йому закипіти пару хвилин, вимкніть вогонь і дайте йому охолонути, одночасно розчиняючи желатину в 50гр холодного молока або зволожити желатинові листя, коли молоко холодне, видалити цедру лимона і корицю, процідити молоко, додати розчинений желатин і нагріти (молоко тільки розпарювати, не кип'ятити), класти в склянки і Дайте їм охолонути, коли їм холодно, накрийте кришкою і поставте в холодильник, щоб вночі стало краще, і тоді вони будуть готові до їжі наступного дня (вони встановлюють у холодильнику)
Для всіх фаз дукана
Полуничний сирний желе
1 пакетик порошку желатину
1 полуничне болеро
600гр води
300г гладких сирних ліній
Помістіть 400гр води, полуничного болеро в банку мікуку і запрограмуйте 5 хвилин, 100º, швидкість 3, одночасно розчиняючи желатин у 200гр води, коли потрібно 3 хвилини, щоб додати через рот желатин, розчинений у воді, і збільшити швидкість о 4, коли закінчите, поставте швидкість 4 і додайте сир через горло банки і залиште на 1 хвилину, покладіть в окремі склянки і перемістіть так, щоб сир не відокремлювався від води, коли вони холодні, накрийте кришкою та поставте в холодильник за ніч. є .
Підходить для всіх фаз Дюкана
Нульовий желатин кока-кола
1500гр кока-вугілля нуль
2 конверти нейтрального желатину (20гр)
підсолоджувач за смаком
Помістіть кокс в банку мікварної кухні і запрограмуйте 5 хвилин, 120 °, швидкість 3, коли залишиться хвилина до кінця, зніміть температуру і додайте желатинові конвертики через рот і дайте їй закінчити, після закінчення покладіть у банки і коли вони холодні, і тримайте їх у мінімальному холодильнику на ніч перед їжею
Хліб із спельти з цільної пшениці
Покладіть всі інгредієнти в каструлю хлібопічки і в тому ж порядку рецепту, програма №3 (хліб з цільної пшениці), 750гр, середній тост, коли він останній піднімається, видаліть леза і формуйте, нехай програма закінчити, після закінчення дістати і дати охолонути на стійці
П’ятниця, 23 березня 2012 р
Пшеничний хліб і 0% сиру (із заквасковим тістом)
Махонеса Дукан без яйця
Махонеса Дукан без яйця (усі фази)
12 столових ложок знежиреного молока
калорійне масло ордеса
Сіль
Ви ставите
у склянці блендера молоко та гарну струмінь масла, і ви даєте
турмікс до затвердіння, потроху додається більше масла, тим більше
сума, яку ви хочете зробити. Дуже важливо не рухати блендер, поки ви не побачите, що він згортається і піднімається
Оскільки в ньому немає яйця, він дуже добре тримається в посуді в холодильнику.
Дюкан Вінегрет
Про всі етапи це йдеться в книзі
5 столових ложок оцту Модена
1 столова ложка калорійної олії ордези
1 столова ложка води
спеції Я пробую на смак, додаю орегано, мелений часник, мелений цибулю,
все добре перемішати і все
Посата: можна робити з будь-яким іншим оцтом
Голландський соус
Для овочів та риби
на будь-якому етапі дієти дукан
3 жовтки
1 столова ложка води
2 столові ложки лимонного соку
солоний перець
150гр кваркового сиру 0%
Я зробив це в mycook
Покладіть лопатку для перемішування, додайте жовтки, воду та лимон, 8 хвилин, 40 °, швидкість 4
по закінченні додайте сіль і перець і запрограмуйте 3 хвилини, швидкість 4, а на голосну додайте сир, після закінчення вийміть і подавайте
це дуже смачно
Алі-олі або майонез
1 великий часник
1 ціле яйце (при кімнатній температурі)
1 десертна чайна ложка гірчиці
1 десертна ложка яблучного оцту
пержиль, сіль
калорійне масло ордеса
1 столова ложка оливкової олії (за бажанням, якщо я її покладу)
Помістіть усі інгредієнти, крім калорійної олії, у склянку блендера і добре перемішайте, працюючи міксер, і на малій швидкості додайте калорійну олію, поки воно не досягне консистенції майонезу.,
Зберігати в скляній банці в холодильнику (триває більше двох тижнів)
Супроводжувати будь-які страви, такі як варені яйця, риба, смажена на грилі тощо.
Запечений хек з винегретом
Підсолоджені знежирені йогурти Без йогуртниці
Перші вийшли добре з консистенцією трохи густішою, ніж питні йогурти, а другі я поставив чашку сухого молока, і вони вийшли як густі йогурти
1 літр знежиреного молока
1 склянка сухого молока (10гр)
1 та 1/2 склянки порошкоподібного підсолоджувача
1 склянка білого йогурту данон
Покладіть всі інгредієнти в банку, перемішайте 10 секунд, швидкість 5, програма 3 хвилини, 80 °, швидкість 3, коли закінчите, покладіть в окремі скляні чашки (теплі/теплі), покладіть на фарфоровий піднос (теплі/теплі) його в ізотермічному мішку, закрийте мішок, накрийте полярною ковдрою, дайте йому відпочити 10 годин
Припис: їх можна виготовити без сухого молока, але вони трохи більш рідкі
Білий заварний крем
Рецепт з блогу La cocina de las Pacas
5 яєчних білків
600гр знежиреного молока
15гр порошкоподібного підсолоджувача (марка діа)
1 невелика кавова чайна ложка ванільного аромату
Помістіть усі інгредієнти в банку з кухонним куліном і запрограмуйте 10 хвилин, 90 °, швидкість 4, дістаньте і поставте в глиняні миски, дайте охолонути і в холодильнику, а потім посипте зверху корицею
Припис: від нападу я отримав 6 одиниць
Фогасета або цільнозерновий спалений хліб (паска)
75гр апельсина без жодної білої частини, щоб він не гірчив
цедра апельсинової кірки
1 яйце
2 ясно
20 гр соняшникової олії
60 гр води
1 столова ложка квасолі анісу
450гр борошна грубого помолу спельти
7гр порошкоподібного підсолоджувача (марка dia)
7гр сухих хлібопекарських дріжджів або 25гр свіжих дріжджів
щіпка солі
Прикрашати
знежирене молоко для чищення зубів
порошкоподібний підсолоджувач та порошок кориці
Помістіть апельсин та підсолоджувач у банку мікварної горішки, подрібніть на швидкості 5/8 протягом приблизно 30 секунд, додайте анісове насіння, олію, воду та яйце та білки, встановіть 1 хвилину, 40 °, швидкість 3, після закінчення програми програма 2 хвилини, без температури, швидкість 3, додайте дріжджі і змішайте кілька секунд, швидкість 3, додайте борошно і щіпку солі, перемішайте кілька секунд, а потім запрограмуйте 3 хвилини швидкості замішування. Залиште всередині банки, поки не дійде до рота (збільште обсяг). Дістаньте тісто, трохи вимісіть рукою і сформуйте його знову, покладіть силіконову основу в чашу Cocimix Deluxe і поставте тісто, дайте йому піднятися (подвоїти обсяг), накривши скляною кришкою або кришкою. Змастіть тісто молоком і поставте кришку для обсмажування у розкішне відро коциміксу, 1-а установіть каструлю, меню духовки 140 °, 10 хвилин, 2-ю кришку підрум'янення 125 °, 10 хвилин (обидва працюють одночасно), зніміть і посипте підсолоджувача та кориці зверху і дайте охолонути на стійці
Яблучний чізкейк
Це я присвячую кожному, особливо своєму дорогому другу Tocinitodecielo що цей рецепт ваш
Для фаза консолідації
350гр сиру кварк 0% лініїsa (лідл)
1 знежирений натуральний йогурт 0%
50гр кукурудзяного крохмалю
15гр порошкоподібного підсолоджувача
1 чайна ложка ванільної есенції
2 великих яйця або 3, якщо вони середні
1 яблуко і нарізати тонкими клинками
Очищення яблука
2 столові ложки порошкоподібного підсолоджувача
100 мл води
1 чайна ложка агар-агару або желатинового порошку
Помістіть лоток для змішування в кухонну камеру, додайте яйця та підсолоджувач, запрограмуйте 4 хвилини, швидкість 4, додайте решту інгредієнтів, крім яблука та блиску, програмуйте 1 хвилину, швидкість 4, в басейні Cocimix DeLuxe. З силікону і додайте суміш, накрийте скляною кришкою або кришкою без клапана, встановіть меню духовки, 160º, 20 хвилин, коли закінчите, покладіть дрібно нарізані яблучні сегменти поверх пирога і зафарбуйте сиропом, покладіть на кришку, що підрум'яниться і запрограмуйте 15 хвилин, 200º (каструля вимкнена), видаліть краї пирога шпателем, поки він не охолоне (коли сироп впаде, він застрягне у відрі) залиште всередині відра, поки не охолоне і коли холодного відлийте і поставте в холодильник