Привіт! Як ти? У цьому дописі ми поговоримо про годування дитини у віці від 10 до 15 місяців (наприкінці цього допису ви знайдете посилання на попередні етапи). Ми побачимо дозволені та заборонені продукти згідно з передруком педіатра. Я також розповім вам про наші обіди в будинку Біснонно. І я дам вам детальне меню.
Завершення цього етапу буде схоже на випускний. У 15 місяців ваші діти готові насолоджуватися свободою ділитися багатьма моментами та їжею, не маючи при собі ланч-коробки або бігати додому на час їжі (звичайно, я маю на увазі особливі ситуації, оскільки найкраще завжди їсти вдома). Цього місяця сирі овочі, біла риба та м’які сири будуть додані до вашого списку продуктів харчування. Їм просто потрібно пам’ятати те, що їхні малюки поки не повинні вживати. Ось інфографіка з не дозволеними продуктами.
Інфографіка для немовлят 10-15 місяців.
Враховуйте, що НІ:
Газовані напої, особливо чорні та світлі; Кава, чистий чай або будь-яка чиста трава; Арахіс, волоські горіхи, пекан, мигдаль; Чорна риба, консервований тунець; Морепродукти з коралами; Яєчний білок і похідні: безе, майонез; Гірчиця, кетчуп, соєвий соус; Багато барвників, багато консервантів; Ніяких цитрусових
Ці списки, якими я ділюсь з вами, продуктів харчування, які дитина повинна і не повинна вживати відповідно до свого віку, - це списки, які педіатр дав мені зі старшою дочкою (майже 3 роки), яка дуже добре. Я знаю, що існують різні тенденції, і багато з них, безумовно, поважні. Наука прогресує, а разом із нею і наш спосіб поведінки та харчування. Нам доведеться постійно оновлюватись, оскільки ми живемо у світі, що рухається. Не добре, коли нас зачіпають в одній ідеї, те, що працює з одним, може не працювати з іншим. Під цим я маю на увазі, що ми не повинні бути такими різкими, і якщо ми знаємо, що щось шкідливе, і нам не комфортно давати це своїм діткам, то давайте не будемо цього робити. Ви завжди повинні бути відкритими для слухання, навчання, розслідування та розуміння різних ситуацій. Ідеальний сценарій не завжди дається для всіх і багато разів його не існує. Завжди проконсультуйтеся зі своїм лікарем загальної практики або педіатром.
Їжа дозволена згідно з передруком педіатра
Харчування для немовлят від 10 до 15 місяців.
Середина ранку:
Фруктовий сік (наприклад, диня або папайя); сік гранаділи; Яблучна, грушева, персикова вода; Йогурт
Полудень:
Овочі: Все сире і варене, авокадо включено.
Вуглеводи: Рис у всіх його видах та макарони
Білки: Рагу: всі; М’ясо: куряча печінка, курка, індичка, свиняча корейка та яловичина, біла риба
Фрукти: все, крім цитрусових, сирого ананаса та полуниці
Під час ланчу:
Обід повторюється, і на десерт ви можете дати крупу, кукурудзяний крохмаль, варені або сирі фрукти.
Примітка: я вирішив не давати дочці цукор, іноді використовую панелі в невеликій кількості)
Інші:
Аксесуари: Яєчний жовток, плавлений сир, свіжий сир, сир Едам, сир
квартіроло, натуральний йогурт, масло, оливкова олія та кориця
Борошно: хліб без кісточок і бажано цільнозерновий
Соуси: Білий і базилік.
Сімейні обіди та спільні обов'язки. Кожної суботи ми проводимо обіди в будинку Біснонно, які моя дитина відвідувала з 15 днів. До цього часу я завжди приносив їй коробку для обіду разом із обідом, але з цього місяця я почав телефонувати в суботу вранці, щоб запитати про меню, чи можна їсти дочці те, що вона готує. Зазвичай вона завжди могла, а якщо не адаптувати це так, щоб могла. Добре на цьому етапі те, що ви можете скористатися цим часом для себе (замість того, щоб готувати його ланч-бокс). Тепер, коли ми знаємо, що подобається нашим дітям, сміливо час від часу діліться відповідальністю за їх годування з родиною.
Меню на цілий день
Біла риба на грилі у супроводі рису з авокадо та салатом з помідорів та моркви з оливковою олією .
Меню:
Сніданок: Цільнозерновий хліб із вершковим сиром (моя дитина завжди хотіла поснідати, тому я почала давати йому трохи того, що приймала)
Середина ранку: Сік папайї з грушевою водою
Обід: Риба на грилі, рис з авокадо та сирою морквою та салат з помідорів з оливковою олією та рожевою сіллю або необроблена.
Десерт: сире яблуко, подрібнене або натерте на тертці
Вечеря: Обід повторюється
Десерт: Острівний банан
Рецепти:
Цільнозерновий хліб із плавленим сиром
- Невеликий шматочок цільнозернового хліба
- 1/2 чайної ложки вершкового сиру
підготовка: Хліб трохи підігріти і намазати вершковим сиром. Подавати, коли охолоне.
Сік папайї з грушевою водою
- 1/3 склянки подрібненої папайї
- 1/3 склянки грушевої води (див. Рецепт у дописі від 6 до 7 місяців, посилання в кінці посту)
підготовка: влийте в блендер воду з папайї та груші, змішайте і подавайте до столу.
Риба на грилі
-40 гр білої риби
-1/4 чайної ложки оливкової олії
підготовка: Очищайте рибу дуже обережно, щоб у ній не було кісток, якщо ви хочете, попросіть продавця дати їй чисту порцію, щоб вона була в окремих пакетах у вашій морозильній камері. Помістіть оливкову олію і поставте її в сотейник на середньому сильному вогні 3 хвилини на бік або до готовності. Служити.
Рис з авокадо
-1 столова ложка вареного рису (того, який вони роблять вдома)
- 2 столові ложки подрібненого авокадо
- кілька крапель оливкової олії
підготовка: Змішайте рис з попередньо подрібненим виделкою авокадо, додайте кілька крапель оливкової олії. Служити
Салат з сирої моркви та помідорів
- 1 тонкий шматочок помідора.
- 1/4 жмені моркви натертої.
- Кілька крапель оливкової олії
підготовка: Помідор подрібніть на невеликі квадрати, а моркву натріть на дрібній тертці, додайте кілька крапель оливкової олії (за бажанням). Служити
Десерт: Подрібнене або тертий сире яблуко.
Вечеря: Обід повторюється
Десерт: Банан з острова, нарізаний середніми кубиками (ніколи як монета, щоб не застрягти)
Пов’язані посилання на публікації з попередніх етапів. Пам’ятайте, що кожна дитина має свій ритм і, можливо, їй доведеться ходити потроху.
Щоб залишатися на зв'язку, я запрошую вас піти за мною в інших моїх мережах:
І ось у моєму блозі El Comercio "Мама-шеф Колетт Олачея"