вершкового масла

Ви любите запечену картоплю з хрусткою шкіркою? Отже, ви потрапили в потрібне місце. Правильно підготовлена ​​картопля не повинна бути перешкодою навіть під час зниження ваги.

Сирі матеріали

на 4 порції:

  • 8 великих картоплин,
  • 3 зубчики часнику,
  • 2 PL вершкового масла,
  • 1/2 склянки оливкової олії,
  • 2 гілочки свіжого чебрецю,
  • 2 гілочки розмарину,
  • сіль.

Підхід

Помийте і обсушіть картоплю шкіркою. Зробіть це для всіх гострим ножем тонкі насічки приблизно на половині шляху щоб друга половина залишалася цілою. Покладіть картоплю в форму для випікання або форму для випікання безпосередньо поруч. Посоліть їх гімалайською сіллю.

Перемішайте оливкову олію подрібненого листя часнику та чебрецю і залийте кожну картоплю. Покладіть на кожну картоплю невеликий шматочок вершкового масла, яке під час випікання розтане. Подавайте окремо, напр. з грецьким йогуртом, кефіром або посипаним нежирною сирною сиркою.

Також чудова бріндза, змішана в білому йогурті або молоці. Бажаємо вам гарного смаку!