Салат з руколи граната

Гранат - чудове доповнення до руколи та пармської шинки, тому варто спробувати їх разом у простому салаті.

Інгредієнти:

  • Руккола
  • Шинка Парми
  • Гранат
  • Бальзамічний оцет
  • Сіль

Підготовка:

Руколу промивають, поміщають у миску і посипають зернами граната, потім збризкують бальзамічним оцтом і нарешті “увінчують” шинкою.
Ви бачите, що це не складно і не займає багато часу на підготовку, але наша організація буде вам дуже вдячна.!

граната

Салат з морепродуктів з гранатом

Інгредієнти:

  • заморожені морепродукти
  • 1 лимон
  • 3 зубчики часнику
  • 2 пасма зелена цибуля
  • 2 моркви
  • 1 салат айсберг
  • 1 жменька зелені петрушки
  • 1 місяць базиліка
  • солоний перець
  • 1 місяць вершкового масла
  • оливкова олія

Підготовка:

Плоди замороженого моря споліскують гарячою водою, тому характерний запах також зменшується і швидше тане. Я готую його в підсоленій, лимонній, масляній воді, пом’якшую максимум 20 хвилин. Я фільтрую і охолоджую.
Тим часом ми очищаємо часник, видавлюємо через прес, потім з подрібненою петрушкою і базиліком 4 ст. розмішати оливкову олію.
Салат ділять на листя, промивають, сушать, а потім пальцем нарізають тонкими смужками. Моркву почистити, помити і нарізати тонкою соломкою. Нову цибулю очищаємо, нарізаємо тонкими кільцями і збираємо кільцями. Додайте трохи солі і перцю. Збризніть невеликою кількістю оливкової олії. Дайте відпочити 10 хвилин.
Я додаю охолоджені морепродукти до салатної суміші, потім посипаю зернами граната і, нарешті, посипаю оливковою олією з часником і базиліком.

Вафлі з гранатом і ківі

Інгредієнти

  • 40 дкг дрібного борошна
  • 12 дкг цукру
  • 12 дкг маргарину
  • 3 яйця
  • 1/2 упаковки розпушувача
  • 1 пакет ванільного цукру
  • 5 дл молока
  • 1 гранат
  • 3 ківі

Підготовка

Збийте яєчні білки в тверду піну. Змішайте інші інгредієнти в мисці і обережно закрутіть білки.

Отримане тісто випікають у вафельниці. Посипте гранатом і ківі, прикрасьте шоколадним соусом або шоколадним пудингом.

Дуже простий, смачний рецепт вафель. Варто спробувати.

Смажені курячі ніжки з гранатом і рисом

Інгредієнти:

  • 2 курячі ніжки
  • 1 кухоль рису
  • 1 гранат
  • рослинне масло
  • спеція сіль

Підготовка

Курячі ніжки очищаються. Змішайте приправну сіль з 2-3 ст. олією і ретельно змастіть стегна. Помістіть у форму для випікання, налийте під неї трохи води і випікайте при 190 oC протягом 45 хвилин, накривши алюмінієвою фольгою. З часом перевіряємо, чи м’яке м’якше не розм’якшилось. Якщо так, зніміть фольгу і запечіть обох боків стегна хрусткими.

Поки м’ясо смажиться, готуємо пропарений рис:

Розігрійте в каструлі трохи олії, додайте кухоль рису і переверніть гаряче масло. Закип’ятити воду, рівну подвоєній кількості рису. Коли рисові зерна почнуть біліти, залийте їх гарячою водою. Ми бережемо вогонь. Тушкуйте повільно під кришкою. Коли рис буде майже м’яким, закрийте вогонь і відпочиньте під кришкою.

Як тільки курячі ніжки та рис будуть готові, подавайте до столу. Посипте гранатом для посилення смаку.

Мюслі з гранатом та йогуртом

Почніть ранок з чогось здорового, починайте з вашого граната!

Ми запропонували вам ідею подачі та приготування мюслі з гранатового йогурту. Тому що важливо не тільки те, що ми їмо, але і те, як ми це подаємо. Варто витратити ще кілька хвилин, щоб приготувати їжу, щоб ми бачили її ще більше схожою на спосіб її споживання.

Інгредієнти:

  • 1/2 граната
  • 1 склянка натурального йогурту
  • Мюслі/вівсянка
  • Мед (за бажанням)

Підготовка пропозиції:

Беремо трохи улюблених мюслі/вівсяних пластівців, які кладемо на дно високої склянки. Це може бути з шаром граната та інших фруктів, потім шаром натурального йогурту, а потім знову мюслі. Ось так ми рухаємось до верху склянки, поки не отримаємо гарний, смачний та корисний сніданок!

(Якщо ви хочете ще трохи підкинути, додайте до нього кілька ложок меду, який може божественно скластися.)

Прості зимові солодощі

Якщо ви захотіли з’їсти цукерки, але також важливо бути здоровим і швидко готувати, спробуйте зимові цукерки «Гранат»!

Інгредієнти

  • Seed гранатове зерно
  • 1 яблуко
  • 2-4 столові ложки меду або сиропу агави

Підготовка

Помістіть насіння граната та натерті (або нарізані тонкими скибочками) яблука в менший ефектний стакан і натріть мед. Він добре змішується і його вже можна споживати!

Звичайно, яблука можна замінити іншими зимовими фруктами.

Салат з оливками, волоськими горіхами та гранатом

Інгредієнти

  • 1 кг салату з картоплі, промитий і подрібнений
  • 1 склянка майонезу
  • 2 дл сметани
  • морська сіль і свіжомелений перець за смаком
  • 3 зелені цибулини, подрібнені
  • 1/2 пучка подрібненої петрушки
  • 1/4 пучка базиліка подрібненого
  • 1/2 склянки зелених оливок без кісточок
  • 50г волоських горіхів подрібнених
  • 1 зернятка граната

Підготовка

Гарбузовий пиріг з гранатом

Інгредієнти

  • 1 пакет розмороженого листкового тіста
  • 4 столові ложки подрібнених волоських горіхів
  • 10 столових ложок меду
  • 2-3 краплі аромату мигдалю
  • 5 яблук
  • кориця, мелений імбир і гвоздика,
  • 1 морква
  • 1 гарбуз середньої довжини
  • вершкового масла
  • трохи борошна
  • 1 жовток
  • Для гарніру: 2 зерна граната і половина жмені мигдальних пелюсток

Підготовка

Спочатку листкове тісто розтягують на присипаній борошном дошці і кладуть у змащену борошном круглу форму для пирогів.
Гарбуз чистимо і смажимо.
Тісто, що залишилося, також можна використовувати, наприклад, для вирізання з нього квітів для прикраси.
Для горіхової начинки добре перемішайте волоські горіхи з 2-3 столовими ложками меду і пригладьте на дно пирога.
Очистіть яблука від шкірки, натріть їх на тертці і приправте 2 ложками меду, корицею, імбиром та гвоздикою за смаком.
Добре розмішайте і розгладьте волоську горіхову начинку.
Очистіть моркву від шкірки, натріть її на тертці і добре змішайте з смаженою гарбузом.
Також додайте в цей шар 2-3 столові ложки меду.
На пиріг також викладається гарбузова маса.
Перед випічкою можна капнути 2 чайні ложки меду і посипати насінням 2 гранатів.
Верх декоративних квітів змащується жовтком і за смаком можна розвантажити нарізаним мигдалем.
Випікайте в 180-градусній духовці 45 хвилин.
Якщо квітка з тіста швидко почервонів, накрийте торт папером для випічки.
Дайте охолонути перед вживанням. При подачі посипте зернами граната і збризніть гранатовим соком.

Салат з граната зі смаженою солодкою картоплею та волоськими горіхами

Інгредієнти

  • 2 середні солодкі картоплини
  • 1 чайна ложка свіжого чебрецю, крупно нарізаного
  • 1/2 склянки оливкової олії
  • Сіль і перець
  • 2 жмені руколи
  • 2 жмені салату з ендівією
  • 1/2 склянки підсмажених волоських горіхів
  • 1/2 склянки насіння граната

Для заправки:

  • 1 великий цибулю-шалот, очищений і нарізаний кубиками
  • 1/3 склянки шампанського оцту
  • 1 склянка оливкової олії