Як використовувати вівсяний перець
Найпростіший спосіб додати вівсяний перець до дієтичних поживних речовин - це додати сік, йогурт або кефір. Цей напій рекомендується пити на ніч тим, хто сидить на дієті, щоб заохотити роботу кишечника. Менша вівсяна конопля може приготувати традиційну кашу, а більша - частиною цього повноцінного здорового сніданку. Вівсяна пшениця додається до хліба, посипається коржами, щоб вийшла смачна хрустка крихта. Як загусник висівки використовують у соках, смаженні, соусах та м’якоті. У продуктах, як цілі висівки, і смолять їх з борошном. Однією з найпопулярніших страв, яку можна приготувати з вівсяними висівками, є легкий, дієтичний домашній кекс з булочок. Вони особливо корисні, коли до них додають сир.
Рецепти з вівсянкою
Для того, щоб приготувати корисні хлібні вівсяні висівки, вам знадобиться: - 1 ½ склянки борошна - ½ склянки вівсяних висівок - 1/3 склянки лляного насіння - 1 чайна ложка розпушувача - 1 чайна ложка соди; - 2 білка - 1 яйце; - ½ склянка цукру; - ¼ склянки рослинного масла - 1 чайна ложка ванільного екстракту; - 3/4 склянки знежиреного йогурту - 3 стиглих банана.
Розігрійте духовку до 170 ° C. Змастіть олію у формі для випікання довжиною 20 см і 10 см. Змішайте миску з борошном, вівсяною пшеницею, лляним насінням, розпушувачем і содою. В окрему миску загорніть білки, яйця, цукор, рослинне масло і ванілін у піну. Додайте виделку банан. Поступово додайте рідке борошно. Викладіть підготовлене тісто в підготовлену форму і випікайте 50-60 хвилин. Остудіть і подавайте нарізаний скибочками.
Смачні та корисні бари подають легку їжу, виготовлену з вівсянкою. Візьміть: - ½ склянки вівсяних висівок; - 1 чайна ложка меленої кориці; - ¼ чайна ложка солі; - 1 склянка волоських горіхів; - 1 склянка очищеного мигдалю; - 1 склянка подрібненої кураги; - 1/3 склянки вівсяних пластівців; - 1/3 склянки меду; - 1 куряче яйце; - 2 столові ложки оливкової олії.
Розігрійте духовку до 170 ° C. Змастіть олією квадратний піддон для пічі площею 18 см. Помістіть висівки, корицю та сіль у чашу кухонного комбайна та перемішайте у пульсуючому режимі. Додайте горіхи, мигдаль, курагу та вівсянку. У миску загортаємо мед, яйця та рослинне масло. Додайте сухі інгредієнти, перемішайте і викладіть суміш на деко. Відрегулюйте поверхню за допомогою плоского шпателя. Пиво слід готувати в розігрітій духовці протягом 20-25 хвилин. Остудити і нарізати брусками.