рецепти

Хек галицький.

Хортеланський хек1/2 кг. філе хека без шкіри та без кісток. 1 великий помідор 1/2 кабачка. 1/2 цибулини. Часниковий порошок. Сіль Подрібнена петрушка. Оливкова олія.

Хек гратен4 філе хека 1 таблетка рибного бульйону Avecrem -30% солі щіпка перцю 200 куб. Помідор Софрито Пікільо перцевий майонез

Хек1 кіло хека 1 кіло картоплі 1 маленька цибулина, 1 зубчик часнику 1 маленька склянка білого вина та рибного бульйону томатний соус, лавровий лист і оливкова олія.

Фарширований Уайтинг1 хек 1 зелена цибуля 2 зубчики часнику 2 яйця 8 крабових полін оливки 1 пакет заморожених креветок 1 олія чилі, сіль, трохи перцю

Панірований хекОливкова олія. 700 гр. хек. Сіль Борошно. Перець 1 лимон 2 яйця.

Хек збоку

Хек збоку1 перець, 2 цибулини, 1 помідор, 1 зубчик часнику, половина чайної ложки паприки з Ла Вери або копчена 500 гр. філе хека Оливкова олія Сіль

Крокети з хека

Крокети з хека150 гр. філе хека Панірувальні крихти Оливкова олія Чайна ложка петрушки 25 гр. вершкового масла Зубчик часнику 30 гр. цибуля Сіль перець 50 гр. пшеничного борошна Половина чайної ложки мускатного горіха 225 мл. молоко Лососеві яйця, за бажанням

Мікрохвильовий хек

Мікрохвильовий хек1/2 кг. філе хека без шкіри та без кісток. 1 великий помідор 1/2 кабачка. 1/2 цибулини. Часниковий порошок. Сіль Подрібнена петрушка. Оливкова олія.

Запіканка з хека

Запіканка з хека-1 2K HAKE. І ДЕСЯТКА КЛЕМ-2 ЧЕСНІК, КЛИН АБО ЧІЛІ І НАРЕЗАНІ ЗУБИ ПЕТРУШИ -МІЛО І МАСЛО (МЯГКИЙ ГІД ВАРТОВИЙ СОНЯШНИК) -ЖУРИ КОГНЯКА І БІЛОГО ВИНА -1/2 ПТИЦЯ АВЕРРЕН ПАДДИНГ -РИБНИЙ ФУМЕТ.

Хек коскера

Хек коскера1 кг нарізаного хека. 3 ст. З борошна. 24 кінчики спаржі. 10 зубчиків часнику. 1 склянка оливкової олії. Кілька гілочок петрушки. Солоний перець.

Хек з апельсином

Хек з апельсином2 корейки хека 200 гр. бекон 1 червоний перець 2 апельсини 2 очищені головки часнику Оливкова олія 4 столові ложки соєвий соус Сіль Чорний перець Кріп

Хек севіче

Хек севічеПівкіло філе хека без шкіри. 4 лимона. 1 цибуля-лук з її гілкою або 1 невелика цибулина. 1 зелений перець чи зелений перець, якщо ви не любите гостре. Олія. Сіль.

Хек з креветками

Хек з креветками1 кг скибочок хека. 16 заморожених креветок. 16 креветок (мішок заморожених очищених креветок). 2 лаврових листа 1 цибулина. 2 часник Борошно. Петрушка. Сіль.

Хек з мотузками

Хек з мотузками8 скибочок хека не дуже товстого. 1 зубчик часнику. 1 цибулина. 400 гр. свіжих мотузок. Сплеск білого вина Рібейро. Рослинна олія. Сіль Подрібнена петрушка.

Хек альбарино

Хек альбарино4 великі шматочки хека. 16 молюсків або чирли. Олія. Часник Вершкове масло. Альбаріньо. 1/2 брика рибного бульйону. Подрібнена петрушка.

Хек з морепродуктами

Хек з морепродуктами1 кг скибочок хека. 16 сирих креветок або креветок. 1 банка пляшок. 1 склянка хересного вина. 1 цибулина. 2 часник Сіль.

Хек з вуграми

Хек з вуграми8 скибочок свіжого хека. 8 креветок. 200 гр. свіжих або заморожених гул. Столова ложка кукурудзяного крохмалю або борошна. Сплеск білого вина. Сплеск оливкової олії. Дуже подрібнена рясна петрушка. 6 зубчиків часнику Солоний перець.

Хек Сідра

Хек СідраХвіст хека приблизно 1 кг, розкрити і нарізати на вирізки. 5 зубчиків часнику 1 цибулина. 200 гр. томатний соус. 2 картоплини 1/2 пляшки натурального сидру. Смаження борошна. Оливкова олія. Свіжа петрушка. 1 перець чилі. Сіль.

Хек а-ля Ріохана

Хек а-ля РіоханаДеякі корейки хека, в даному випадку заморожені. Дві середні цибулини. Баночка обсмаженого на дереві перцю. Трохи оливкової олії. Сіль і перець.

  1. 1
  2. два
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. Далі